Thérèse Ferrari, a dietetikus edződ - Szép Premium
Körülbelül harminc évig dietetikus, Thérèse Ferrari 25 évig dolgozott a kórházban kórházi dietetikusként. Már nem az a benyomása van, hogy nem végez olyan munkát, ami elbűvöli őt, elindul a liberálisba, hogy mentes legyen a szavaitól, a tetteitől és a menetrendjétől. Gyakorlatát Cap d'Ail közelében létesíti, és Nizzában, a rue Raiberti 18. szám alatt konzultál. A szenvedélye azonban nem áll meg itt: Thérèse Ferrari könyveket, számítógépes szoftvereket és orvosi képzést is ír. Ma dietetikai tanácsát adta közre a France Bleu Azur éterében minden szerdán 9 és 9 óra között, Adrien Mangano mellett. Röviden, Thérèse Ferrari, nő, aki "sok mindent imád".
Nice-Première: Thérèse Ferrari, regisztrált dietetikus vagy, és egy dietetikus tanácsadó cégnél és egy táplálkozási képző központban dolgozol, ahová az általad megismert emberek keresnek ?
Therese Ferrari: Legtöbbször azt hiszem, hogy ezek az emberek valamilyen segítséget keresnek a működésükhöz, mert valójában nagyon jól tudják, mit kell tenni. Például annak az esete, aki fogyni akar, ma már mindenki tudja, hogy nem eszik zsírt vagy cukrot, de az emberek nem feltétlenül képesek a helyükre helyezni, segítségre van szükségük a dolgok helyrehozásához. Kicsit az edzői oldalon áll. Igaz, hogy ez a fogalom kissé modern, de valóság, átírja azt a tényt, hogy végső soron, még ha tudjuk is, hogyan kell csinálni a dolgokat, nem tudjuk strukturálni, helyrehozni őket az életünkben. És az én szerepem az, hogy: segítsen nekik előrelépni saját céljaikban.
N-P: Kik ők ?
T.F.: Mivel sokáig kórházi dietetikus voltam, az orvosok ismernek, bíznak bennem. Ügyfeleim 90% -át orvosok küldik. Például azt a lányt, akit most láttál, egy zsugor küldött. Nem véletlen, hogy rám találtak. Amióta Adriennel koncertezek a France Bleu Azur-on, néhány beteg tudott a létezésemről a show-n keresztül, de ez egy nagyon kis része az ügyfelemnek, vagy baráti barátok, akik konzultálni jönnek.
N-P: A legtöbb ember valamilyen okból jön ?
T.F.: ez valójában sok ember szeretne fogyni. Sok olyan anyagcsereproblémával küzdő beteg, mint: koleszterin, triglicerid, anorexiások, akik egy kicsit keresnek útmutatást táplálkozási kérdésekben, mert teljesen elveszett fiatal lányok, akik már nem tudják, mit kell enni, akik mindentől félnek, és ennek vége katasztrófák esetén. Sokat dolgozom a monacói kórházzal, mert a gyakorlatom Cap d'Ail-ben van. Azok az emberek, akik hozzám fordulnak, olyanok is, akik jó formában akarnak lenni.