Thermomix palacsintatészta - Cookomix

palacsintatészta

Akár ez is tetszhet:

Palacsinta suzette

Baghrir - ezer lyukas palacsinta

Császár palacsinta - Kaiserschmarrn

A ... val Thermomix palacsintatészta, nagyon finom textúrájú palacsintát készít csomók nélkül ... Kevesebb zsír, mint a kulcs receptje, különben nem fogja elkészíteni a palacsintáját !

Ez a webhely egyik legrégebbi receptje, mivel a történészek kimutatták, hogy a palacsinta eredete Kr.e. legalább 7000 évre nyúlik vissza! Tehát természetesen akkor még nem a palacsintáról beszéltünk, ez egy nagy, vastag palacsinta volt, amelyet nem zúzott össze különféle gabonafélékkel, és nem kevert össze vízzel, és egy nagyon forró kő szolgált serpenyőként 🙂

A krepp Bretagne-ban jelent meg először a 13. század körül, az ázsiai keresztes hadjáratokból visszahozott hajdina termesztésének köszönhetően. Csak századunk elején láttuk, hogy fehér búzalisztből készült palacsinta landolt a tányérjainkon. Ma is kétféle breton palacsinta létezik: