Tingly; Kefir Tejtermékek Fórum

Tag 2007. június 16-tól
952 hozzászólás (ø0.19/nap)

Moin, van egy gyors kérdésem - az Andechser kész kefiritalokat kínál málna- és citromízzel. Ez utóbbit különösen szeretem, sajnos kissé túl sok cukor van benne, ezért szeretném hasonló módon összekeverni.

Az Andechser tiszta kefirt is kínál, azonos csomagolásban. Naiv módon feltételezhető, hogy ugyanaz volt - nyilván nem. Mivel a kevert italok világosan észrevehető "csípése" van a nyelvén, amit egyszerűen nem tudok kezelni. De az összetevőkben nincs semmi megfelelő, nincs szén-dioxid vagy hasonlók.

Tag 2008.09.08-tól
8 453 hozzászólás (1,88/nap)

Élvezheti ezt a kefirt egyenesen, vagy keverheti gyümölcsökkel, ahogy tetszik.

Az enyhe bizsergés, amelynek valójában az Andechser természetes kefirben is jelen kell lennie, a szénsavból származik, amelyet a tejsav és az alkohol mellett az erjedés során a kefir gomba hoz létre.

Üdvözlet a Schwobamädle-től