Tintahal

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,1 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,162 g

• 100 g-onként

• Fehérje 17,94 g
  • Triptofán 0,202 g
  • Treonin 0,763 g
  • 0,78 g izoleucin
  • Leucin 1,267 g
  • Lizin 1,31 g
  • Metionin 0,403 g
  • Cisztin 0,242 g
  • 0,666 g fenilalanin
  • Tirozin 0,576 g
  • Valin 0,786 g
  • Arginin 1,29 g
  • 0,348 g hisztidin
  • Alanin 1,068 g
  • Aszparaginsav 1,699 g
  • 2,588 g glutaminsav
  • Wisteria 1,108 g
  • Prolin 0,783 g
  • Szerin 0,812 g

• 100 g-onként

• Zsír 7,48 g
  • Koleszterin 260 mg
  • Telített zsírsavak 1,878 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 0,064 g
    • Palmitinsav (16: 0) 1,131 g
    • Sztearinsav (18: 0) 0,689 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 2,749 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,049 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 2,675 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,009 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,008 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,136 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,01 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) 1,468 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,01 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0,38 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0,007 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0,004 g

• 100 g-onként

• Energia (kCal) 175 kCal
  • Energia (kJ) 732 kJ

• C-vitamin 4,2 mg
• Tiamin (B1-vitamin) 0,056 mg
• Riboflavin (B2-vitamin) 0,458 mg
• Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-ekvivalens 5,96867 NE
• Pantoténsav (B5-vitamin) 0,51 mg
• B6-vitamin 0,058 mg
• B12-vitamin 1,23 µg
• A-vitamin és A-provitamin retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 11 µg
• Diétás folátegyenértékek (EFA) 20,3 µg

---