Tippeim a jobb étkezéshez (1. rész) - Adrien Coaching, le Blog
Az egészséges táplálkozás segíthet csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke és sok más szövődmény kockázatát, amelyeket inkább elkerülne.
A jó hír az, hogy a helyes étkezés nem nehéz, és nem kényszerít minden kedves étel feladására.
Az egészséges táplálkozás valóban egyszerű, megfizethető és finom lehet. Mindez okos döntések meghozataláról és egészséges étkezési szokások kialakításáról szól.
Íme néhány tipp, amelyek segítenek Önnek és családjának az egészségesebb étkezési stílus és a jobb étkezés terén:
Inkább a magas rosttartalmú szénhidrátokat részesítse előnyben
A szénhidrátoknak az elfogyasztott ételek alig több mint egyharmadát kell kitenniük. Ezek közé tartozik a burgonya, a kenyér, a rizs, a tészta és a gabonafélék.
Válasszon azonban magas rosttartalmú fajtákat, például teljes kiőrlésű tésztát, barna rizst vagy burgonyát héjával. Több rostot tartalmaznak, mint a fehér vagy finomított szénhidrátok, és segíthetnek abban, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezzék magukat.
Vannak, akik úgy gondolják, hogy a keményítők híznak, de a bennük lévő szénhidrátok gramm grammonként a zsírkalória kevesebb mint felét adják.
Vigyázzon azokra a zsírokra, amelyeket hozzáad az ilyen típusú ételek főzésénél vagy tálalásánál, mivel ez növeli a kalóriatartalmat - például olaj krumplira, vaj kenyérre és krémes szószok tésztára.
Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget
Javasoljuk, hogy minden nap fogyasszon legalább 5 adag különféle gyümölcsöt és zöldséget. Lehet friss, fagyasztott, konzerv, szárított vagy gyümölcslében.
Miért ne adhatna hozzá egy banánt a reggeli müzlikhez, vagy cserélje le a szokásos reggel közepi snackjét egy darab friss gyümölcsre?
Egy 150 ml-es pohár gyümölcslé, zöldséglé vagy turmix szintén 1 adagnak számít, de napi egy pohárra korlátozza az adagot, mivel ezek az italok édesek maradnak.
Egyél több zsíros halat
A hal jó fehérjeforrás, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Próbáljon megenni legalább 2 adag halat hetente, beleértve legalább 1 adag zsíros halat.