Tippek a gyermekek egészséges táplálkozásához Safetymum

Az egészséges táplálkozást gyermekkorban tanulják meg. A felnőttek ennek az első példaképei. Ezért annál is fontosabb, hogy a gyermekeket kezdettől fogva egészséges táplálékkal etessék.

safetymum

Egészséges táplálkozás gyermekeknél

Az egészséges táplálkozás a jó növekedés alapja, különösen a gyermekek számára. Amikor a gyerekek egészséges étrendet kapnak, ez a mozgási késztetésükben is megmutatkozik: a kiegyensúlyozott étrend több energiához és könnyebb stresszkezeléshez vezet.

Amikor a gyerekek többet mozognak, az energia átalakul a testben, és ezért több ételre van szükségük. Ennek sem szabad azonban túl soknak lennie, mert a túl sok étel elhízáshoz vezet. Az egészségtelen és egyoldalú táplálkozás következményei tehát:

  • Alacsony intelligencia a későbbi életben
  • Nagy a túlsúly kockázata
  • Magas stresszérzet
  • Krónikus betegségek
  • Kevés koncentrálóképesség
  • Rossz fogászati ​​egészség
  • Rossz tápanyagellátás

11 szabály az egészséges táplálkozáshoz

1. Igyon eleget: A gyermekeknek naponta 1 litert, az iskolásoknak 1,5 litert kell inniuk, lehetőleg vizet vagy cukrozatlan gyógyteát vagy gyümölcs teát. A gyümölcslevet vízzel kell hígítani. Az üdítők túl sok cukrot tartalmaznak, ezért alkalmatlanok a gyermekek számára.

2. Kerülje a készételeket: Sok felesleges kalóriát tartalmaznak ízfokozók, adalékanyagok és aromák formájában; az összetevők nem jó minőségűek.

3. Édességeket ajánljon fel bizonyos időpontokban: Ebéd után egy kis édességmennyiségnek van értelme, mint az édességek teljes betiltása, különben még érdekesebb lesz.

4. Sok gyümölcs és zöldség: Nem lehet egészségesebb. Vitaminok, ásványi anyagok és másodlagos növényi anyagok tartoznak ide. Ezek olyan színek, illatok és aromák a növényekben, amelyekre a kis testnek feltétlenül szüksége van. Az ajánlott mennyiség napi 5 marék gyümölcs és zöldség.

5. Napi 3-5 nagy étkezés: A gyermekek kisebb energiatárolókkal rendelkeznek, amelyeket rendszeresen fel kell tölteni. A reggeli különösen fontos, és lehetőleg teljes kiőrlésű gabonapehelyből áll, tejben és gyümölcsben, cukros kukoricapehely helyett.

6. Délutáni harapnivalók: egy pohár tej és apróra vágott gyümölcs megakadályozza az egészségtelen snack-támadásokat a gyermekeknél.

7. Teljes kiőrlésű gabona naponta: A német táplálkozási társaság (DGE) minden nap teljes kiőrlésű kenyeret vagy tésztát ajánl. A teljes kiőrlésű gabonák korai megszokása megtérül.

8. Hús vagy kolbász hetente 2-3 alkalommal: A gyermekeknek nincs szükségük több állati zsírra. Legyen azonban óvatos a pácolt és füstölt kolbászokkal, ezek gyakran tartalmaznak káros anyagokat.

9. Halak hetente egyszer: lehetőleg csont nélküli halfilé frissen a hentestől. A rántott hal jobb, mint egyáltalán nem. A kéreg azonban sütés közben sok zsírt szív fel, és felesleges ízfokozókat tartalmaz.

10. Tejtermékek a csontnövekedéshez: napi fél liter tej elegendő az egészséges csontnövekedés elősegítéséhez. Ha gyermeke nem szereti a tejet, akkor a joghurt vagy az író alternatív megoldás. A sajt kalciumigényének kielégítésére is jó. A legjobb itt kemény sajtot használni.

11. A növényi zsírokat részesítse előnyben: salátákhoz: hidegen sajtolt olajok, például olíva- vagy repceolaj. Nem dohányzó speciális sütőolaj főzéshez. Kerülje a zsírkeményedés során keletkező transz-zsírsavakat.

A túl sok cukor következményei a gyermekek étrendjében:

  • Metabolikus szindróma »Cukorbetegség, szívbetegségek, zsírmáj, stroke
  • Vércukor problémák
  • Elhízottság
  • Túl magas a koleszterinszint

Egészséges táplálkozási terv a gyermekek számára

Ez elsőre nagyon kimerítően hangzik. Ez kevés, de az egészséges táplálkozás is szórakoztató: az élelmiszerboltok közös vásárlása, a közös főzés és az új receptek felfedezése valami kedves.
Vásárláskor az ételpiramis útmutatást ad arról, hogy egy étel mikor jó Élelmiszer közlekedési lámpa.

Ilyen Táplálkozási piramis terhes nők számára is rendelkezésre állnak. A gyermekek egészséges étrendje akkor kezdődik, amikor még az anya gyomrában van. Tehát muszáj Diéta terhesség alatt saját hozzájárulását rögzítette.

Táplálkozási helyzet a napközi központban

Amikor a szülők otthon egészséges táplálkozást fogyasztanak, és a gyermek napköziotthonba kerül, gyakran felmerül néhány probléma. Az étel cukorból, fehér lisztből és kolbászból áll. Saláta, zöldség vagy gyümölcs ritkán kerül a tányérra. A napközinek a lehető legkevesebbet kell tartania az étkezés költségeit, és azt is el akarja kerülni, hogy minden gyermek mást eszik. Ez irigységet és konfliktusokat vált ki.

Ha ilyen helyzetben van, akkor néhány dolgot megtehet:

  • Intézkedjen a többi szülővel: Néhány napköziban a szülők felváltva főznek.
  • Ragaszkodik az egészséges étrendhez a pedagógusok részéről, és felajánlja, hogy a gyermek otthonról kap ételt.
  • Kérjen háziorvosától igazolást, amelyben javasolja, hogy a gyermek egészségesen étkezzen.
  • Reggelizzen otthon, és vegye fel újra a gyermeket a Vespera elõtt, hogy minél kevesebbet kelljen ennie a napköziben.

Főzés kisgyermekek számára

Az egészséges ételek elkészítése nem feltétlenül nehéz. Az is egyértelmű, hogy egy nehéz munkanap után a szülőknek már nincs kedvük bőven főzni. Ezért néhány trükk, hogy miként főzheti gyermekeit egészségesen:

Mindennapi tipp azoknak, akik nem szeretik a zöldségeket

A tanulmány a gyermekétkeztetésről bebizonyította, hogy a zöldségek kreatív fantázianevei azt eredményezik, hogy több gyermek fogyasztja el a zöldségeket. Például a "röntgensugárzó sárgarépa" sokkal érdekesebb, mint a név nélküli narancsszínű zöldségek, amelyeket felszolgálnak.

Tehát egy estére megéri kreatív neveket találni a mindennapi zöldségek számára, mert a boszorkánykalapos kalóz serpenyők sokkal finomabbak, mint a zöldek gombás serpenyőben.
Néhány ötlet az egészséges receptekhez, serkenti a kreativitást, szintén Egészséges főzés gyerekekkel.