Tippek a gyümölcslé megvásárlásához - mi van a gyümölcslé üvegében - egészség
Biztonságos vonattal - vagy?
Még mindig fel tud szállni spontán a vonatra, mekkora távolság van a melletted ülőtől, és hogyan kerülheti el a teljes vonatokat? Mire számíthatnak az utazók, ha decemberben vonatra akarnak szállni.
Remélem a BNT162b2-t
Egy időbe telik, míg a vakcina megmutatja a kívánt hatásokat. A Biontech oltás ekkor sokaktól véd, de valószínűleg nem egy ellen. Áttekintés.
A ZDF csapatfelügyelője
Péntek estére Lisa Eckhart kabareművészet meghívják az "Irodalmi Kvartett" -be, egykor Marcel Reich-Ranicki életművét megkoronázó műsorba. Néhány megjegyzés ehhez.
Hogyan akarja Trump elkerülni a büntetést
Trump amerikai elnöknek azon kellene gondolkodnia, hogy megelőzően kegyelmezzen önmagának és családjának. Ez felvet néhány kérdést.
Arch konzervatív preferenciák
Szájer József európai parlamenti képviselő hagyományos házasságot írt az alkotmányba hazájában. Most egy orgia után lép vissza 20 emberrel.
Nem sikerült az egész vonal
Ez a büntetőjogi panasz nehéz: A felügyeleti hatóság súlyos hibákkal vádolja az EY auditorait. Most a Bundestag vizsgálati bizottságában akarnak védekezni.
Hogyan számítják ki hivatalosan a Riester nyugdíjat?
A szövetségi kormány számít minden alkalmazott szorgalmas megtakarítására, a Riester-nyugdíjjal is. Akkor a jövőbeli nyugdíjasok még jobban járnak, mint a mai idősek. A Szociális Tanács ezt megkérdőjelezhetőnek tartja.
Hogyan harcol egy menekült az iszlamisták ellen
14 éves korában Amed Sherwan felment egy tetőre, kihívta Allahot - és elvesztette hitét. Most Németországban van, és tovább küzd, hogy ne kelljen senkinek hinni.
Nincs pihenés Maradonának
Kaotikus temetése után heves vita robbant ki Argentínában: Ha megakadályozták volna az imádott ex-nemzeti játékos halálát?
"Senkinek nem kell igazolnia önmagát a szeretet módja miatt"
A kijövetel súlyos terhet jelenthet, függetlenül attól, hogy hány éves vagy. Hogyan segíthetnek a barátok és a család.
Tippek a gyümölcslé vásárlásához: Mi van a lé pohárban
Fernando Botero festményén látszik, hogy a fogyasztók szívesen elképzelik: a gyümölcslé tiszta, folyékony gyümölcs. De a valóság gyakran más.
Nem világos eredetű gyümölcsök vagy rengeteg cukor és adalékanyagok: azok, akik hirtelen a palackpolcért nyúlnak, nem biztos, hogy olyan minőséget kapnak, amiben reménykedtek.
Holzmüller Máriától
Egy átlagos német szupermarketben több mint 40 000 cikk látható. Melyikük hasznos? Mi a jó és mi az egészségre ártalmas? Mennyire hasznosak a biotáplálékok és milyen reklámcsapdákat állít az élelmiszeripar a fogyasztók számára? Itt rendszeresen értékeljük az Ön számára szokásos ételeket. 8. rész: gyümölcslé.
Jobb íze van, mint a víznek, oltja a szomjat és sok vitamint tartalmaz - sok fogyasztó ezt gondolja, amikor megragad egy pohár gyümölcslevet, és néha a gyümölcsitalokat gyümölcspótlóként veszi fel közöttük. A gyümölcslevek fogyasztása azonban nem annyira ajánlott. A termelés során elvesznek a vitaminok és a rostok, egy pohár gyümölcslé soha nem pótolja a friss gyümölcsöt.
A fogyasztókat gyakran megtévesztik, amikor a bennük lévő kalóriák mennyiségéről van szó. Például egy pohár almalé 90 kilokalóriát tartalmaz - pontosan ugyanannyi szódát. Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a test nem takarít meg kalóriákat, amelyeket szilárd ételek fogyasztása során fogyaszt az italokban. A gyakran hozzáadott cukor elvégzi a többit. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) ezért a kalóriamentes italok, például a víz vagy a gyógyteák mellett ajánlja különösen a lé egy részéből és három részéből a vízből készült levet.
Nektár, gyümölcslé, nem koncentrátumból készült lé: mennyi gyümölcs van valójában?
nektár: A nektár gyümölcstartalma 25-50 százalék, a gyümölcs fajtájától függően. A többi víz és cukor.
Gyümölcslé-koncentrátumból készült lé: A gyümölcstartalomnak 100 százalékosnak kell lennie. A betakarító országban leveszik a vizet a friss gyümölcsléből, az így kapott gyümölcslé-koncentrátumot tartályokba viszik Németországba, és ott vízzel, esetleg gyümölcspéppel töltik fel. Hátrány: "Koncentráláskor elvesznek a természetes aromák, amelyeket a végén visszahelyeznek a lébe" - magyarázza Daniela Krehl, a bajor Fogyasztói Központ munkatársa. "Összességében itt több a hamisítás, mint a közvetlen gyümölcslével."
Az aromák természetes aromák, amelyek a koncentrátum előállítása során elválnak egymástól. "Azonban nincs kikötve, hogy például egy almaléhöz csak az illatot adják vissza, amelyet ugyanabból az almából nyertek, mint a levét, de az almalé tartalmazhat bármilyen almából nyert aromát" - hangsúlyozza a szászországi fogyasztói központ. Nincs címkézési követelmény, mert az aromákat nem adják hozzá, hanem egy korábbi időpontban elválasztják a levétől.
Nem koncentrátumtól: A gyümölcstartalomnak 100 százalékosnak kell lennie. A levet a származási országban préselik, majd pasztőrözik, azaz rövid ideig melegítik a káros mikroorganizmusok elpusztítása érdekében. Ezután tömbökben lefagyasztják, a célországba szállítják és újra felengedik nulla-két fok között, majd újra pasztőrözik.
Gyümölcsléitalok: Még ha a gyümölcslé szó is szerepel a névben, magában az italban kevés van belőle. A gyümölcslé tartalma hat és 30 százalék között van - vizet, cukrot és adalékanyagokat, például savanyítószereket, ízesítőket és színezékeket adnak hozzá.