Tippek a kalória korlátozásához; Auxerre (89000) - L Yonne republikánus
Nem kérdés, hogy megfosztja magát az ünnepi étkezések élvezetétől, véli Jean Gaillet, aki tanácsokat ad a kalóriák felhalmozódása okozta fulladás elkerülése érdekében.

Az előttünk álló napok megérettek a túlevésre. Jean Gaillet dietetikus tanácsai.
Hogyan töltsük el az ünnepi ételeket gond nélkül ? Össze tudjuk-e egyeztetni a vonalat és az örömöt? Ezeknek az étkezéseknek feltétlenül kapcsolódniuk kell egy ünnepi, kedélyes pillanathoz. Bármi legyen is a tartalom, ez a jelszó. Néhány tipp segítségével korlátozhatjuk a kalóriabevitelüket.
Mit is mondjak ? Az étkezés előtt inkább jót fogunk gondolni, mintsem túl sokat. Ne szaporítsa az ételeket, hanem koncentráljon néhányra, amelyet igazán élvezni fog. Kis adagok kezelését is tervezzük. Használhat kis tányérokat, amelyek megtöltve nagyobbak lesznek, mint egy nagy tányér azonos tartalommal. Ha nem szórakoztat, és jól ismeri a meghívót, tájékozódjon a menüről, hogy előre láthassa és helyet biztosíthasson annak, amit igazán élvezni fog. És mivel ezek gyakran hosszabb étkezések, jó lehet, ha nem éhgyomorra érkezünk.
Akkor itt ! Igen, furcsán hangozhat, de ideális esetben ehetnénk egy kis teljes kiőrlésű kenyeret vagy két teljes gabona pogácsát két magas pohár vízzel közvetlenül indulás előtt, hogy ne éhesen érjünk el. Ez lehetővé teszi, hogy nyugodtan kezelje az aperitif részt, ahol gyakran sok kalória van, anélkül, hogy valóban táplálkozási érdeklődést mutatna.