Tippek az egészséges étrendért Salus cég egészségbiztosítása

salus

  • itthon a hazaindulásig
  • Maradj egészséges
  • Megelőzési területek
  • táplálás
  • Az egészséges táplálkozás
  • Jelenlegi oldal: Az egészséges étrend szabályai

10 szabály az egészséges étrendre

Az étel együtt tartja a testet és a lelket. Egészséges ételek fogyasztása megőrzi egészségét, javítja a teljesítményt és a közérzetet. Kis útmutatónk a német táplálkozási társaság (DGE) 10 egészséges táplálkozásra vonatkozó szabályán alapul.

1. Egyél sokoldalúan
Élvezze a különféle ételeket. A kiegyensúlyozott étrendet változatos választék, megfelelő kombináció és megfelelő mennyiségű tápanyagban gazdag és alacsony energiatartalmú ételek jellemzik.

2. Rengeteg gabonatermék és burgonya
A kenyér, tészta, rizs, gabonapehely, lehetőleg teljes kiőrlésű gabonából, valamint a burgonya alig tartalmaz zsírt, de rengeteg vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, valamint rostot és másodlagos növényi anyagokat tartalmaz. Fogyassza ezeket az ételeket a lehető legkevesebb zsírtartalmú összetevőkkel.

3. Zöldségek és gyümölcsök - Vegyünk naponta ötöt
Élvezze napi öt adag zöldséget és gyümölcsöt, a lehető legfrissebb, csak rövid ideig főzve, vagy egyet gyümölcsléként - ideális esetben minden főétkezéshez és uzsonnaként is: Ez rengeteg vitamint, ásványi anyagot, rostot és másodlagos növényi anyagot (pl. Karotinoidok, flavonoidok).

4. A hús mértékkel
Az állati eredetű élelmiszerek értékes tápanyagokat tartalmaznak, például kalcium található a tejben vagy a jódban, a szelén és az omega-3 zsírsavak a tengeri halakban. A halak ezért hetente egyszer vagy kétszer szerepeljenek az étlapon. A hús előnyös a rendelkezésre álló vas és a B1, B6 és B12 vitamin nagy mennyisége miatt. Ehhez elegendő a heti 300-600g hús és kolbász mennyisége. Inkább az alacsony zsírtartalmú termékeket, különösen a húst és a tejtermékeket.

5. Alacsony és magas zsírtartalmú ételek
A zsír létfontosságú (esszenciális) zsírsavakat biztosít, és a zsíros ételek zsírban oldódó vitaminokat is tartalmaznak. A zsír különösen gazdag energiában, ezért a túl sok étkezési zsír elhízáshoz vezethet. A túl sok telített zsírsav növeli a lipid anyagcsere-rendellenességek kockázatát, ami a szív- és érrendszeri betegségek lehetséges következményeivel járhat. Előnyben részesítse a növényi olajokat és zsírokat (pl. Repce- és szójababolajat, valamint az ezekből készült kenhető zsírokat). Figyeljen a húskészítményekben, tejtermékekben, péksüteményekben és cukrászdákban, valamint a gyorséttermekben és a könnyűételekben található láthatatlan zsírokra. Összesen napi 60-80g zsír elegendő.

6. A cukrot és a sót mértékkel
Csak alkalmanként fogyasszon cukrot és különböző típusú cukorral készített ételeket vagy italokat (pl. Glükózszirup). Kreatívan fűszerezzük gyógynövényekkel, fűszerekkel és kevés sóval. Használjon sót jóddal és fluoriddal.

7. Rengeteg folyadék
A víz elengedhetetlen. Igyon körülbelül 1,5 liter folyadékot naponta. Előnyben részesítse a vizet - a pezsgő vagy szénsavas szénhidrátot - és más alacsony kalóriatartalmú italokat, például a teát vagy a gyümölcslét. A tiszta levesek szintén az egyik folyékony szállító. Az alkoholos italokat csak alkalmanként és kis mennyiségben szabad fogyasztani.

8. Készítsen ízletes és gyengéd
Az adott ételt a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten, a lehető legrövidebb ideig, kevés vízzel és kevés zsírral főzze - ez megőrzi a természetes ízt, védi a tápanyagokat és megakadályozza a káros vegyületek képződését.

9. Szánjon rá időt, élvezze az ételeket
A tudatos étkezés segít a helyes étkezésben. A szem is eszik. Szánjon rá időt az evésre. Ez szórakoztató és elősegíti a jóllakottság érzését.

10. Figyelje a súlyát, és mozogjon tovább
A kiegyensúlyozott étrend, a rengeteg fizikai aktivitás és a sport (napi 30–60 perc) együtt jár. Megfelelő testtömeggel jól fogja érezni magát és elősegíti egészségét.