Tippek az egészséges táplálkozáshoz

Több évig, Az egészséges táplálkozás az egyik legvitatottabb téma lett. A téma iránti érdeklődést az indokolja, hogy az étkezési mód kockázati tényező lehet a legsúlyosabb betegségek nagyon sok számára. Csak néhányat említünk: elhízás, cukorbetegség, csontritkulás, májelégtelenség, gastrooesophagealis reflux vagy depresszió. Ha nem szeretné időben szembesülni az ilyen betegségekkel, olvassa el az alábbi ajánlásokat.

Az alábbiakban derítsük ki, mi az egészséges táplálkozás 10 legfontosabb szabálya!

1. Az egészséges táplálkozás magában foglalja a különféle ételek fogyasztását

egészséges táplálkozás

Több mint 40 különböző tápanyag létezik, és ezek mind szükségesek a test megfelelő működéséhez. Nincs olyan étel, amely mindet tartalmazná, ezért szükséges minden típusú élelmiszer fogyasztása. A fogyókúrás étrend esetében is ugyanaz a szabály: egyél bármit (nyilvánvalóan kizárt az édesség és a péksütemény), de kisebb mennyiségben, mint amennyit akkor fogyasztasz, amikor nem diétázol. Mondanom sem kell, hogy a monodietának semmi köze hozzá Az egészséges táplálkozás. Ehet csirkét, pulykát, marhahúst, halat, tejterméket zsírtól, tojástól, liszttől, gabonaféléktől, zöldségektől, friss gyümölcsöktől és olajos magvaktól függetlenül. Kerülje a sertéshúst, a péksüteményeket és a gyorsételeket, valamint a cukrot tartalmazó ételeket. Kerülje a sütés főzési módszerként történő használatát is.

2. A mértékletesség, az egészséges táplálkozás kulcsa

Megfelelő adagok fogyasztásával könnyebb lesz különféle ételeket fogyasztani. Az ésszerű adag 100 g húst vagy halat, 300 g válogatott salátát, egy tál levest, egy csésze főtt tésztát, közepes méretű gyümölcsöt, 50 ml jégkrémet jelenthet. Nem szokás édességet, péksüteményt vagy gyorséttermet fogyasztani, de ezeket sem zárja ki teljesen az étrendből. A egészséges étel mértékkel jár és senkinek sem érdeke a frusztráció felhalmozása. Tehát ne tiltsa be az édességeket vagy a gyorséttermi termékeket, inkább tekintsék őket olyan kulináris csemegének, amelyre csak egy hétvégi napon, vagy ami még jobb, kéthetente egyszer jogosult. Ne feledje, hogy nincsenek jó ételek és rossz ételek, csak jó étrend és rossz étrend van.

3. Egészséges táplálkozás, szénhidrátok alapján

A sziluett kedvéért a hölgyek nagy része teljesen eltávolítja étrendjéből a kenyeret, tésztát, rizst, gabonaféléket vagy burgonyát. De a táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy az egy nap alatt elfogyasztott kilokalóriák felének ezekből az élelmiszerekből kell származnia. A hölgyek napi 2000 kalóriát fogyaszthatnak, így 1000-nek szénhidrátban gazdag ételből kell származnia. Ezek a fent felsorolt ​​ételek alkotják az alapját Az egészséges táplálkozás, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezenkívül a teljes kiőrlésű kenyér és a gabonafélék olyan rostot tartalmazó élelmiszerek, amelyek annyira szükségesek a béltranszporthoz.

4. Nincs fehérjamentes étel

tippek

A fehérjék fenntartják az izmok, a csontok, az ízületi porc, a haj és a vér egészségét. Ez elég ok arra, hogy integráljuk őket egybe egészséges étel. A szükséges fehérje elérése érdekében hetente háromszor fogyaszthat zsíros halakat (szardínia, makréla, lazac, pisztráng, hering), amely gazdag Omega 3 zsírsavakban, tenger gyümölcseiben, húsban (háromszor) heti fehér hús, hetente egyszer vagy ritkábban vörös hús), tojás (hetente legfeljebb négy), tejtermék (ha lehetséges, kecskéből származó).

5. Gyümölcsök és zöldségek hiányában nincs egészséges étrend

A gyümölcsök és zöldségek nagy mennyiségű tápanyagot biztosítanak számunkra, amelyek közül a legfontosabbak a vitaminok és a rostok. A szakemberek naponta öt adag zöldség és gyümölcs elfogyasztását javasolják. A tanácsunk az, hogy változtasson az elkészítés és az elfogyasztás módján: fogyasszon nyers zöldséget salátákban, pörköltekben, levesekben vagy a grillen. Fogyaszthatja a gyümölcsöket önmagában, de kompótban vagy salátában is. Ha diétázik, ne tegyen cukrot kompótokba és gyümölcssalátákba. Győződjön meg róla egészséges étel e kétféle étel fogyasztása nemcsak az egyes étkezéseknél, hanem az uzsonnáknál is.

6. A rendszeres és fix étkezés fontossága az egészséges étrendben

Az étkezés, különösen a reggeli étkezés átugrása felerősíti az éhségérzetet, ami túl sok étel elfogyasztásához vezet a következő étkezéskor. A testnek vannak tereptárgyai. Ha betartja szokásait, nem fog felhalmozódni a zsír. Az emésztést biztosító enzimek meghatározott időpontokban működnek, az étkezési szokásoktól függően. A test ezért zavart lesz, amikor kihagy egy étkezést, vagy ha nagyon késlelteti az étkezés idejét. Ebben a helyzetben a következő étkezéskor új zsírlerakódásokat tárol. A test ugyanis megvédi magát egy új potenciális éhezéstől. Tehát annak érdekében, hogy ne hízzon és ne egyensúlyozzon egyensúlyban a teste, válassza a lehetőséget Az egészséges táplálkozás rendszeresen és meghatározott időpontokban.

7. Snack, nélkülözhetetlen az egészséges étrendben

A egészséges étel A kiegyensúlyozott napi négy vagy akár öt étkezésre osztható, feltéve, hogy nagyon jól adagolja az adagokat. Ezért fontos, hogy három főétkezés és egy vagy két snack legyen közbeiktatva. A harapnivalók célja az egész napos rágási vágy korlátozása. Rágcsálnivalókhoz teli, de alacsony kalóriatartalmú ételeket válasszon: friss sajt, egy kis joghurt, egy csésze tej, főtt tojás, két zöldség vagy egy nagy gyümölcs. Válasszon gyümölcsöt, ne gyümölcslét, amely túl gyorsan szabadítja fel a vércukorszintet, felszívódását nem csillapíthatja a rost, amely már nem található meg a lében, hanem csak az egész gyümölcsben. Kapcsolja össze az uzsonnát egy nagy pohár vízzel vagy egy csésze teával, amelynek hidratáló szerepe van, feltölti a gyomrot és lassítja az emésztést.

8. Fűszerek, nélkülözhetetlenek az egészséges étrendben

táplálkozáshoz

A kulináris ételek ízének javításához és a lehető legkevesebb só használatához használjon fűszereket. Rengeteg enzimet, vitamint és ásványi anyagot hoznak a szervezetbe, és különleges ízt adnak az ételeknek. A főzés során mindig kéznél lévő fűszerek közül megemlítjük: petrezselyem, koriander, kapor, tárkony, rozmaring, kurkuma, oregánó, bazsalikom, kardamom, menta. Megvásárolhatja őket a szupermarketből tasakokban, a piacról, vagy még jobb, ha cserepekbe ültetheti őket, hogy mindig frissek legyenek.

9. Az egészséges táplálkozás a sóbevitel csökkentésével jár

A só nemcsak a vízvisszatartásnak kedvez, hanem a szív- és érrendszeri balesetek előfordulásának is. A sófogyasztás korlátozása érdekében kerülje az ipari élelmiszerek, például konzervek, félkész termékek, kekszek, instant levesek vagy készételek fogyasztását, és válassza az otthoni ételeket, ahol pontosan tudja, mennyi sót tesz. Különösen akkor, ha magas vérnyomásban szenved, ne egyél túl gyakran olívabogyót, füstölt termékeket vagy szardellát. Az egészséges táplálkozás érdekében cserélje ki a szokásos sót himalája rózsaszínű vagy szürke sóval.

10. Hogyan lehet visszaszerezni a felesleget, hogy az étrend egészséges maradjon

Mindannyiunkkal előfordul, hogy mindenféle buliba járunk, ahol valljuk be, a dolgok gyakran kiszakadnak a kezükből. A egészséges étel helyes döntéseket von maga után, de ha még mindig nem sikerül meghoznunk ezeket, vagy ha túl nagy az étvágyunk, akkor kéznél van a megoldás az elkövetkező napokban a túlzások visszaszerzésére. A zsírokban és cukrokban gazdag étkezés a következő napokban kompenzálható könnyű ételekből készült ételekkel, például zöldségsalátákkal, gyümölcsökkel, levesekkel és joghurtokkal.

Azt hiszed, van ilyened egészséges étel? Amit általában napközben eszel?