Tippek f; r kezdők az egészséges Ernben; Egészséges táplálkozás fórum
Tag 2016.07.18-tól
16 hozzászólás (ø0.01/nap)
Nagyon szeretnék változtatni, de 30 évig csak egyetlen táplálkozási formám volt, mert gyerekként mindig otthon etettem. Élelmiszereimre nagyon alacsony a költségvetésem, és 1,8-tól. Én sem tudok 3 órán át állni és főzni a konyhában.
minden eleinte kissé silányan hangzik. de nagyon optimista vagyok, és hiszem, hogy a te segítségeddel biztosan sikerülni fog!
Tag 2014.08.21-től
1,685 hozzászólás (ø0.73/nap)
Rengeteg remek recept van itt, amelyek hús nélkül is nagyszerűek.
És a saláta nem keserű, a saláta meglehetősen gyenge ízű.
Szeretek édes gyümölcsöt fogyasztani a salátában, például mangót, málnát, epret. Öltözöm balzsamecettel, mustárral és olívaolajjal.
Apropó, a zsír önmagában nem rossz, csökkenthetné a zsír és egyéb állati zsírokat, és kezdje a repce és az olívaolajjal.
A sok fűszerezés nem egészségtelen, a túl sok só valószínűbb. Próbáljon sok gyógynövényt beépíteni, nagyon egészséges.
Ha csökkenteni szeretné a hús mennyiségét, nézzen meg néhány vágóhídi videót, azóta csak bio húst eszem, és nem sokat.
Nem kell zöldséget enni nyersen, vannak nagyon ízletes zöldségkrémlevesek, ezeket már nem is fogja látni.
Nem változtatnék meg mindent azonnal, ez frusztrációt okoz.
Tag: 2015.09.04
8,677 hozzászólás (ø4.2/nap)
nem minden salátafajta keserű. Csak ragaszkodjon az enyhe fajtákhoz, ha nem tetszik a keserű. A keserűket sem szeretem. A zöldsaláta, a frisee és a jégsaláta például egyáltalán nem keserűek. A báránysalátát sem találom keserűnek. Ha az endívia saláta kissé keserű, vágás után langyos vízbe teszem néhány percre, ez segít.
És nem feltétlenül csak levélsalátákról van szó. A piros, sárga és narancssárga paprika íze nagyon enyhe és édes - csak a zöld keserű. A színes paprikacsíkokból készült saláta íze finom, és tetszés szerint hozzáadhat bármit, például felezett cseresznyeparadicsomot, feta kockákat, pácolt olívabogyót, kukoricamagot egy dobozból vagy kicsi csutkát egy üvegből, vesebabot stb. Vagy készíthet babsalátát keménytől a falatig főtt zöld zöldbab vagy zöldbab. Vagy paradicsomsaláta vagy sárgarépasaláta.
Vagy tekintse meg itt:
https://www.chefkoch.de/rs/s0/Rohkostsalate/Rezepte.html
Tag 2016.12.09-től
2,618 hozzászólás (ø1.7/nap)
lehet, hogy ezt a kimondhatatlan és inflációs "egészséges" szót felváltaná a változatos szóval, és így megközelíthetné ezt a témát.
Tag 2007. május 23-tól
30 114 hozzászólás (ø6.09/nap)
Tag 2016.12.09-től
2,618 hozzászólás (ø1.7/nap)
@ Egy fajta is lehet egészségtelen, pl. A csokoládétorta és a vajkrém torta is változatosság, de nem feltétlenül egészséges
Nem ismerek senkit, aki csak péksüteményeket eszne, ha az illető egyébként "változatos étrendet fogyaszt, akkor nincs baj a vajkrémmel és a Malakoff-süteménnyel vagy egy zsírosabb sült sertéshússal".
Tag 2016.12.09-től
2,618 hozzászólás (ø1.7/nap)
Tag 2017.09.22-től
3 143 hozzászólás (ø2.69/nap)
A helyedben konkrét tervet írnék magamnak, mert ha nem kell gondolkodnod azon, mit szeretnél enni, mert már pontosan tudod, mi van, akkor sok kísértést eltávolíthatsz az életből.
Az 1–4. Hét folyamatosan egy egészséges napot végez minden héten
5-8. Hét hetente két egészséges nap
9-12. Hét a hét három napján
Stb. Stb., Nagyon lassan hozzászokik új szokásaihoz, emésztőrendszere pedig lassan hozzászokik az új étrendhez (különben a puffadás és a gyomorgörcs gyorsan elkerülhetetlen).
Ha éppen azon a ponton jár, ahol az „egészséges” szokásos az Ön számára, akkor kissé lazán engedi a gyeplőt, és megtanulja, hogyan építsen be édességeket és néha kellemes kiadós, zsíros ételeket a mindennapokba, anélkül, hogy lelkiismerete lelkiismerete lenne.
Ezután nagyon gyorsan rájön, hogy az ízlelőbimbói megváltoztak, sokkal erősebbnek érzi magát az „édesnek”, és az egykor annyira keserű saláta már nem olyan keserű
Tag 2017.09.22-től
3 143 hozzászólás (ø2.69/nap)
A kötelező kis mondások mindig megegyeznek az egészséges, "kiegyensúlyozott" táplálkozásról.
Rengeteg zöldség és gyümölcs (lehetőség szerint szezonális)
Hüvelyesek (nem túl ritkák, mert szuper egészségesek)
teljes kiőrlésű termékek
Saláták
diófélék
Magok és palánták
- majd az élethez való hozzáállásától függően -
Kevés (vagy nincs) hús, hal és tejtermék (ésszerű minőségű)
Mérsékelt mennyiségű cukorka, ócska étel és magasan feldolgozott ételek stb.
Amúgy normális fogyasztóként és valakinek olyan partnereként tudja, aki már régóta megszállottan foglalkoztatja magát az ételével (?).
Tag 2012.08.11-től
6 920 hozzászólás (ø 2,35/nap)
Tag: 2006.01.25
11 461 hozzászólás (ø2.11/nap)
2007.07.10. Óta tag
1,937 hozzászólás (ø0.4/nap)
Valóban, itt valami nincs rendben! Nagyon alacsony a költségvetésem
Akkor egy ingyenes étkezésnek örömmel kell kiegészítenie a menüt.
Egyébként az arab étel valószínűleg egészségesebb megoldás lenne a munkához, mint a tekercs, mivel általában sok zöldséggel főznek.
Tag 2006. 09. 30. óta
11,394 hozzászólás (ø2.2/nap)
# Saláták
olyan sok saláta van, ami egyáltalán nem keserű. Kezdve salátával, sárgarépával, paradicsommal, uborkával, babkal, burgonyával. -Saláta.
# A hús alternatívái
Mit szólnál egy karalábéhoz vagy zeller szelethez? Vagy bolognai lencsével? Különösen a hüvelyesek értékesek a vegetáriánus/alacsony hústartalmú étrendben, mert nagyon gazdag fehérjében. Gondolhatok különféle vegetáriánus pogácsákra is, pl. Vese bab, zöld tönköly stb. Egy másik lehetőség az lenne; A seitan elkészítése olcsó, és úgy is feldolgozhatja, mint a húst - érdemes lenne kipróbálni.
2009. január 19. óta tag
89 hozzászólás (ø0.02/nap)
mi lenne, ha étkezésről étkezésre váltana? Először gondoskodhat az "egészséges reggeli" témáról, majd ebédről, vacsoráról és az uzsonnáról. Vagy más sorrendben. Az ötlet az, hogy különböző dolgokat próbáljon ki magának, és kialakítsa a jó szokásokat. Alapvetően mindenkinek van elképzelése arról, hogy néz ki az egészséges étrend - én most nem kezdeném el a hajhasítást. Az egyetlen probléma gyakran a szokásokkal van. Különösen akkor, ha új munkát kezdesz (?). Fontos, hogy találtál magadnak néhány jó rutint, ahelyett, hogy mindent "tökéletesen" szeretnél volna csinálni, nehogy tovább feszítsd magad.
Pontjaihoz:
1. A szupermarket következő látogatásakor csak tegyen néhány salátát vagy zöldséget, amelyeket érdekesnek talál, de még nem evett a bevásárlókocsijába. Otthon feldarabolod és kipróbálod. Készíthet magának néhány megmártózást is. Ha mégis tud főzni, akkor mindenképpen van inspirációja arra, hogy milyen szósz vagy mártás mehet hozzá. Opcionálisan kereshet a főszakácsnál is. Salátákban néha segít hozzáadni egy meleg komponenst (pl. Sült gomba) és egy krémes öntetet, hogy az egész kevésbé "terjedelmes" legyen. Szokás, hogy kezdőként minden nap egyél egy kis salátát - elég egy kis adag -, és megszokja az ízét. Néha elég egy kis sárgarépát reszelni és feltenni. Vagy fél uborkát felszeletelni. Nem túl sok egyszerre, inkább apró lépések a megfelelő irányba.
2. Attól függően, hogy mit főzött eddig, megpróbálhatja előbb ragaszkodni a szokásos ételekhez, felére csökkentve a hús mennyiségét és növelve a zöldségek mennyiségét. Pl. Tejszínes gombacsíkok a hús felével és dupla adag gombával. Akkor nem kell hirtelen megtanulni a semmiből főzni. Ha valami újat szeretne kipróbálni, ez is segít: először vásároljon zöldségeket, majd keressen otthon egy ízletes receptet. Másrészt valószínűleg ön is ismer különféle „egészséges” ételeket, amelyek tetszik, például tükörtojás spenóttal vagy lencseleves. Gondold át és tervezd meg veled.
Az időfaktorral kapcsolatban: Ha új munkája van, vagy valami hasonló, akkor természetesen hasznos, ha megnézi a helyszíni táplálkozási feltételeket, és azonnal keresi az "egészséges lehetőségeket". Ha nem szokott currywurstot vagy ilyesmit enni, akkor nem lesz nehéz abbahagyni. A "legrosszabb" döntéseket egyébként akkor hozzák meg, amikor nagyon éhes vagy. Ezért gondold át előre, hogy mit eszel, vagy menj ki időben enni, mindaddig, amíg még rendesen el tudsz gondolkodni rajta.
2007-11-30 óta tag
1 054 hozzászólás (ø0.22/nap)
az 1. lépéshez:
Párolja meg röviden a zöldségeket, ha nem szereti nyersen, vagy nem szereti a salátát.
a 2. lépésre:
7 nap kedvezményes hús nem olcsóbb, mint heti 2 nap bio hús. Körülbelül ugyanez jön ki.
A másik 5 nap megeheti azt, amit általában - olcsó hús nélkül.
Egyébként: nem értem a problémát . A diéta nem * saláta - öntet - fej - trükkök - dolgok *, hanem az ésszerű táplálkozáshoz való hozzáállás kérdése.