Tiramisu FRencipes készítése
Több mint 10 000 népszerű recept a hely a teljes főzési útmutatóhoz
Hogyan készítsünk Tiramisut
A Tiramisunak azonban van néhány aláíró összetevője, amely megkülönbözteti. A töltelék egy zabaglionnal kezdődik. Ez a cukorral és marsala borral (vagy esetünkben rummal) habosra keverett tojássárgája divatos elnevezése könnyű, halvány és habos állapotban. Ez a zabaglione megalapozza az egész étel ízét. A tojás és a mascarpone szobahőmérsékleten legyen, mielőtt elkészítené ezt a receptet.