Titkos hizlaló ételek Ezek a harapnivalók blokkolják az étrendet - World of Wonders TV

Aki diétázik, gyakran kevesebb kalóriát tartalmazó ételekhez folyamodik, hogy ellensúlyozza a köztük lévő éhséget. De a chipsnek és a süteményeknek állítólag figurabarát alternatívái mindent megtalálnak. A perecről, a granola rúdról és a rizs süteményekről szóló szomorú igazság.

Jó falatok, rossz falatok

Téli zsírral távol! A fogyás sok ember számára az újévi fogadalmak listájának élén áll. De a radikális étrend hosszú távon nem a kívánt alakhoz vezet, hanem a frusztrációhoz, az alultápláltsághoz és a hírhedt jojóhatáshoz. Új, kiegyensúlyozott és egészséges étrendre van szükség! De légy óvatos, egyes állítólag diétabarát snackek túl sok cukrot, szénhidrátot és zsírt tartalmaznak. A Welt der Wunder elmagyarázza, miért ne szerepelhetne a menüben az összerakás és a kész turmixok, és milyen egészséges alternatívák vannak.

A különféle diófélék és szárított gyümölcsök kereskedelmi keverékei gyakran igazi kalóriabombák. Alapjában véve a keverék segít leküzdeni a kis koncentrációjú alacsony szinteket, a szárított gyümölcsben lévő cukor serkenti az idegsejteket, csakúgy, mint a dióban található értékes B-vitaminok, magnézium és zsírsavak. De a kereskedelmi nyomvonal keveréke nem mindig teszi azt, amit az ónon írnak. A keverési arány nincs egységesen szabályozva, így különösen a diszkont termékek sikertelenek voltak a Stiftung Warentest teszten. Ennek oka: avas dió, túl sok cukor és túl sok földimogyoró. A legjobb megoldás az, ha saját egészséges és végül olcsóbb dió-gyümölcs keveréket állít össze.

Ennek ellenére napi maroknyi nyomkeveréknek elegendőnek kell lennie, mert a dió kalóriatartalma magas. A dió például 650 kalóriát tartalmaz, a makadámia pedig akár 720 kalóriát is tartalmaz 100 grammonként - és ezért több a tartalma, mint a csokoládé. A legalacsonyabb kalóriatartalmú dió a kókuszdió körülbelül 350 kalóriával.

A banán chips többnyire banándarabokból áll, nem igaz? Nem megfelelő! Legtöbbször megsütik. Ez azt jelenti, hogy rengeteg telített és ezért egészségtelen zsírsavat rejtenek - és gyakran további cukrot. 100 gramm kalóriabomba szinte az egész ebéd energiáját biztosítja. Könnyedén elkészítheti az édes gyümölcs snacket a sütőben. Egészséges és ízletes alternatívák a kelkáposzta vagy az alma chips - természetesen házilag is.

Puding és gyümölcsjoghurt

Első pillantásra csokoládé puding és gyümölcsjoghurt csökkentett kalóriatartalmú változatai csábítónak tűnnek. De itt is elalszanak a rejtett hízók. Az édes tejtermékek könnyű változatai olyan édesítőszereket tartalmaznak, amelyekről kiderült, hogy az alacsony kalóriatartalom ellenére ugyanúgy befolyásolják az inzulinszintet, mint a cukor. A természetes joghurt és gyümölcs házi készítésű keveréke, kevés mézzel vagy egy darab étcsokoládéval sokkal egészségesebb és figurabarátabb.

Sótartók és perecek

Azok, akik chips nélkül akarnak boldogulni, de este a TV előtt szeretnek uzsonnázni, gyakran sós kekszekhez folyamodnak. A sós pálcikák és perecek valójában sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a sült paprikadarabok, de só- és szénhidráttartalmukat nem szabad lebecsülni. 100 gramm körülbelül négy gramm sót és 75 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyek továbbra is híznak, ha túlzottan fogyasztják.

A szupermarket fél csésze ropogós müzlije, feloldva egy csésze sovány tejben, összesen 350–600 kalóriát tartalmaz, a müzlikeveréktől függően. A kész müzli gyakran túl sok cukrot tartalmaz, ami a látszólag egészséges reggelit gyorsan egészségtelen kalóriabombává változtatja. Ugyanez vonatkozik ide: A saját maga keverése a legfontosabb!

Ugyanaz, mint a kész müzlikeverék esetében, a müzliszeletekre is érvényes. Egyesek tápanyag-tartalmuk tekintetében könnyen versenyezhetnek a cukorkákkal.

A friss fit-készítők most trendként érkeztek a szupermarketek hűtő polcaira. A hollywoodi csillagok esküsznek a vegyes gyümölcs- és zöldségitalokra, de maguk főznek főzeteket, mert néha felesleges édesítőszereket és adalékanyagokat rejtenek a szupermarket kész palackjai. Egy friss gyümölcsdarab is hosszabb ideig tart teli, mint a folyékony étel, mert megrágják.

Az Öko-Test elemzése kimutatta, hogy a tesztelt 20 rizstorta szinte mindegyike tartalmaz káros toxinokat. Egy kivétellel túl sok mérgező arzént, nehézfém kadmiumot és rákkeltő akrilamidot tartalmaztak. A hozzáadott só étrendben is kontraproduktív. A szakértők azt tanácsolják: tartózkodjon a rizs süteményektől!

A délutáni kis éhségérzet esetén az előre csomagolt cukros snackek helyett friss és fehérjében gazdag snackeket, például hüvelyeseket vagy tejtermékeket ajánlunk. Mivel a fehérjék tartják meg a legtovább. Az ételt lehetőleg frissen és kezeletlenül kell tálalni, hogy a tápanyagok nagy része ne tartalmazzon felesleges adalékanyagokat.

Az olajbogyó telítetlen zsírsavakat tartalmaz, alacsonyabb a koleszterinszint és teljesen szénhidrátmentes. E-vitaminjuk erősíti az immunrendszert, és 90 kalóriával 15 elfogyasztott olajbogyóhoz ízletes és egészséges harapnivalót szolgálnak fel - az inzulinszint megugrása nélkül.

Egy maroknyi uborka, paradicsom, zeller, 100 gramm gyógynövénykvarkal vagy túróval együtt csak körülbelül 100 kalóriát termel. A Quark fehérjét biztosít és segíti az izomépítést, a nyers zöldségek főleg vízből állnak.

Négy evőkanál természetes joghurt 50 gramm mangopéppel csak körülbelül 120 kalóriát tartalmaz. A pép kielégíti az édesség iránti vágyat, és a joghurt magas fehérjetartalma telítetté tesz.

80 kalóriával a főtt tojás természetes, jó minőségű fehérjét biztosít, ezért ideális az izmok felépítéséhez.

A harapnivalók közül a klasszikus gyorsan energiát ad és rendkívül egészséges. Az alma több mint 30 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és körülbelül 80 kalóriát tartalmaz.

Egy pohár vízzel kevert fehérje turmix körülbelül 60 kalóriát tartalmaz. A szójababból származó kiváló minőségű fehérjéknek köszönhetően ez gyorsan és hosszú távon jóllakik és támogatja a zsírégetést. 30 gramm fehérje elegendő. A turmixok ma már számos ízben kaphatók, például csokoládé, banán vagy kókuszdió - ezek ízletesek is.