Több ezer libamáj, szárított gyümölcs, fűszer és gyökérzöldség plural konyha

libamáj

Itt van a legutóbbi recept Kulináris blog vásár.

Hozzávalók (az arányokat eloszthatjuk 2-vel): 2 közepes édesburgonya, 500 g sárgarépa (lila, sárga), 1 chioggia répa, néhány japán retek, 50 cl kacsazsír, 2 közepes mogyoróhagyma, 1 nyers devine liba libamáj 5 fűszer, bors, só, 1 pohár port, 2 nagy négyzet tiszta vajas leveles tészta, QS (elegendő mennyiség) fehér cukor, 4 szárított barack, 50 g mazsola, 4 friss füge vagy szárított füge, 25 cl folyadék méz, 25 cl csirkealap, egész apróra vágott mogyoró, fiatal hajtások, ehető virágok, csírázott magok

Kenje meg a leveles tészta négyzeteket 2 külön lapon, szúrja meg villával, szórja meg fehér cukorral, majd nedvesítse meg a felületét permetezőgéppel. Fedjük le sütőpapírral, tegyünk rá egy második tepsit, majd tegyük bele a 2 négyzet leveles tésztát. Engedje le a sütőt 180 ° C-ra, és süsse 20 percig, ellenőrizze a felső aranyozást, majd fedetlenül meghosszabbíthatja a főzést 5 percig. Hagyja a leveles tészta lapokat rácson kihűlni. Nagy kenyérkéssel vágjon ki 4 x 8 cm-es téglalapot. lefoglal.