Több fehérje fogyasztása csökkentené a stroke kockázatát
A Neurology online folyóiratban közzétett metaanalízis eredményei azt mutatják, hogy mérsékelt fehérjefogyasztás (legalább 20 g naponta) csökken a stroke kockázatának, különösen, ha ez a halból származik.

Ugyanakkor a legnagyobb fehérjebevitelű alanyokban figyelték meg a kutatók a legnagyobb csökkenést. Ezeknek az embereknek 20% -kal alacsonyabb volt a stroke kockázata az alacsony fehérjetartalmú étrenddel összehasonlítva.
Több fehérje = kevesebb stroke
A metaanalízis hét vizsgálatot és összesen 254 489 beteget tartalmazott, akiket átlagosan 14 évig követtek. A stroke egyéb kockázati tényezőit, például a dohányzást és a koleszterin bevitelt, figyelembe vették.
Összességében a tanulmány megállapította, hogy az átlaghoz képest minden elfogyasztott 20 g extra fehérje után a stroke kockázata 26% -kal csökken.
A metaanalízis eredményei szerint a fehérjék képesek csökkenteni a vérnyomást, ami megmagyarázhatja a fehérjékben gazdag étrenddel rendelkező egyének stroke-kockázatának csökkenését.