Többen mondtak le a húsról januárban
Világszerte több mint 250 000 ember jelentkezett a Veganuary kampányra, amely egy éves mozgalom, amelynek során az emberek egész januárban felhagynak az állati eredetű termékekkel.
A kezdeményezők szerint ez volt a legsikeresebb kampány 2014 óta, amikor eddig elkezdődött. Akár egészségügyi, akár etikai okokból teszik, az emberek rekordszámban térnek át a növényi étrendre. Úgy tűnik, hogy a valós adat magasabb, mivel nem mindenki, aki januárban vegán volt, feliratkozott a hivatalos oldalra.
A szervezők szerint a Veganuary-ra jelentkező 10 emberből hat vegán marad a kampány után.
A vegán termékek iránti megnövekedett kereslet a gyártókat, az áruházakat és az alkalmazkodó éttermeket is érinti. A Tesco bejelentette, hogy a skót haggis hús nélküli változatának igénye ebben az évben 120% -kal nőtt.
A kampány az Egyesült Királyságban kezdődött és további 13 országban terjedt el.