Tojás böjtölése a keto-di extrém formája; t
A keto univerzum egyik mellékvonala azoknak szól, akik rövid böjtöt akarnak venni.
Különösen az ünnepek után sokan kipróbálják újévi fogadalmukat, amely gyakran jobb étkezési szokásokat és fogyást tartalmaz. Akinek már volt tapasztalata a ketogén étrendről, vagy akár nagyrészt beépítette a mindennapi életbe, az beleütközhet a "tojásböjt" kifejezésbe.
A tojásböjt egy ketogén típusú böjt, amely öt naptól egy hétig tart.
A fő étel a tojás. Naponta hat-tizenkettőt kell enni. Tojásonként akár 210 gramm sajtot és egy teáskanál zsírt is fogyaszthat majonéz, vaj vagy kókuszzsír formájában.
Minden étkezésnek legalább két tojásból kell állnia. 1200-1500 kalóriát kell megennie, és napi 3-5 ételt kell fogyasztania. Három liter vizet és cukormentes teát ajánlott meginni. A tojást különböző formákban is feldolgozhatja. Például egy golyóálló kávéban, ketogén tojássalátában, omlett reszelt sajttal, krémsajt palacsintában vagy ketogén tésztában.
A tojásböjt alkalmasabb azok számára, akik értenek a keto-hoz
Azok, akik ismerik az "Alacsony szénhidráttartalmú - magas zsírtartalmú" vagy keto étrendet, itt már felismerik a kapcsolatot. Végül is a lehető legtöbb zsír beviteléről van szó, ami megkülönbözteti ezt a táplálkozási formát a klasszikus étrendektől. Kiindulópont: Ha a szervezetnek nincs szénhidrátja energiaforrásként, akkor a zsírt használja fel.
Ha ki akarja próbálni a tojásos böjtöt, mindenképpen bio minőségű termékeket használjon. A tojásban található tápanyagok mennyisége a csirke étrendjétől függ. Ezenkívül csak akkor szabad ezzel kezdeni, ha már tapasztalatot szerzett az alacsony szénhidráttartalmúakkal kapcsolatban.