Tojás diéta - mi ez, hogyan működik, mit szabad enni - Blog

Teljesen új étrend kipróbálásával azon gondolkodik, hogy elveszíti a plusz kilókat? Valószínűleg furcsán hangzik a tojás fogyasztása és a fogyás, de rövid távú fogyókúrás megoldás lehet. Ha többet szeretne tudni arról, hogy mi a tojás diéta és hogyan működik, vagy mit szabad enni, ezt a cikket Önnek szentelték.
Tartalom:

Mi a tojás diéta?

A tojás diéta a főtt tojás fogyasztásán alapul, napi 2-4 körül. Mivel alacsony a kalóriatartalom, magas a fehérjetartalom, és tartalmaznak néhány nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot, beleértve az egészséges zsírokat, a tojás jó a fogyáshoz.

Sok embert aggaszt a koleszterin, de a tojást ebből a szempontból nem szabad negatív ételként besorolni. Meg kell jegyezni, hogy van jó koleszterin (HDL) és rossz koleszterin (LDL). A rossz koleszterin felhalmozódik az erek falain, megvastagítja azokat. Másrészt a jó koleszterin megtisztítja az LDL-t az artéria falától. A tojás optimális arányú a HDL és az LDL között. Ezenkívül a vér koleszterinszintjének csak 20% -a származik ételből, a többit a szervezet állítja elő.

Táplálkozási szempontból a tojásokat nehéz megverni. Pontosabban, egy tojás átlagosan 75 kalóriát tartalmaz, amely 7 gramm minőségi fehérjét, 5 gramm zsírt és rengeteg vitamint, karotinoidot és ásványi anyagot tartalmaz. Előnye, hogy bár tápértéket és energiát biztosít, a tojás nem hízik.

Ugyanakkor a tojás magas fehérjetartalmú, magas biológiai értékkel rendelkezik, felülmúlva a tejben és a húsban találhatóakat. Ezeket a fehérjéket "teljes fehérjéknek" vagy "kiváló minőségű fehérjéknek" is nevezik.

Ezenkívül, ha a fehérjét tartalmazó élelmiszerek közül sok nehezen emészthető, ez nem vonatkozik a tojásra. A tojás emésztése egyszerű. Főtt tojás és tojott tojás ajánlott (más néven tojás a vízben).

Hogyan működik a tojás diéta?

A tojás diéta alapjául szolgáló működési elv a jóllakottság. A tojás kalóriatartalma alacsony, és ennek az ételnek a fogyasztása nagyban csökkenti az étvágyat a nap folyamán. Ha a tojást citrusfélékkel kombinálják, a jóllakottság érzése kétszer hosszabb ideig tart.

A tojás-étrendnek különböző változatai vannak, de mindegyik a főtt tojás fogyasztásán alapul. Itt vannak alább:

14 napos tojásdiéta:

napi 3 étkezést fogyaszt;

snack és gyümölcslé nem megengedett;

tojásból álló étkezés minden nap jelen lesz, és a többi tartalmazhat egyéb sovány fehérjeforrásokat, például csirkét vagy halat;

a tojást keményen főzni, nem sütni ajánlott;

alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket, például brokkolit vagy spenótot adhatunk a lemez fehérjének kiegészítésére;

alkalmanként citrusfélék is megengedettek;

Diéta tojással és grapefruittal

a 14 napos tojás-diéta másik változata és ugyanolyan időtartamú;

a tojás marad a fő termék, amelyhez a grapefruitot adják;

minden tojást vagy sovány fehérjét tartalmazó étkezésnél fél grapefruit kerül elfogyasztásra - más gyümölcs nem megengedett;

Diéta csak tojással

mono étrend, súlyos és egészségtelen fogyás;

csak egy ételt fogyasztanak, a főtt tojást;

a testmozgás nem ajánlott a személy által tapasztalt rendkívüli fáradtság miatt;

táplálkozási hiányokat vagy az egészségi állapot megzavarását okozhatja;

Ketogén étrend tojással

a ketogén étrend növeli a zsírbevitelt, így a test ketózis állapotba kerül; pontosabban ez a neve annak az anyagcsere-folyamatnak, amelynek során a test a cukor- és a zsírfogyasztás felé halad az energia előállítása érdekében;

a diéta ezen változata tojás vajjal és sajttal való fogyasztását javasolja; minden tojáshoz 15 gramm vaj és 30 gr sajt tartozik;

Mit szabad enni és mit nem, ha tojástartást tartok?

Röviden, a tojásdiéta magában foglalja a főtt tojás, alacsony fehérjetartalom, zöldségfélék és egyes gyümölcsfélék fogyasztását is.

Mit szabad enni:

A tojásdiéta elősegíti az alacsony fehérjetartalmú fogyasztást, ezért az étrendbe belefoglalja:

tojás

csirke hús

Pulykahús

gyenge halak (szürke tőkehal, tőkehal, csuka, süllő stb.)

Javasolt a napot főtt tojással kezdeni, majd ebédre és vacsorára tojást vagy más sovány fehérjét fogyasztani. Tartalmazza az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöket és zöldségeket ételeiben, például:

grapefruit;

bogyók;

citrom;

almák;

a víz;

fekete kávé;

cukrozatlan tea;

Amit nem szabad enni:

gyors kaja;

cukros italok;

sült étel;

zsíros hús (például sertés vagy zsíros hal);

só;

alkohol;

feldolgozott cukros ételek (például kenyér, reggeli müzli, tészta);

Tudni: Ajánlott napi három étkezés, snack nélkül. A tojásdiéta esetében nincsenek rögzített órák.
Tippek és trükkök:

ha teheti, vásároljon tojást a gazdálkodóktól, ellentétben a kereskedelemmel rendelkezőkkel nincs növekedési hormonja;

Jegyzet: Az üzletekből származó tojásokat 4 kategóriába sorolják. A 0-as számmal bejegyzett biotojás (vagyis a felső, drágább tojás), amely szabadban nevelt csirkékből származik, ökológiai gabonafélékkel etetve. Ezután jönnek az 1. kategóriába tartozó tojások olyan csirkéktől, amelyek a földön nőttek, de normális takarmányt ettek. A 2. számmal ellátott tojások a teremben a földön nevelt csirkéktől származnak, az utolsó kategória pedig a 3. számú tojások elemekben nevelt csirkék tojásai.

különféle módon készítse elő a tojásokat, hogy az étrend ne váljon unalmassá, és ne legyen kockázat a lemondásra; így készíthetjük el őket:

miután a diéta lejárt, fontos egészséges ételeket fogyasztani, zsír és felesleges cukor nélkül, hogy ne kockáztassuk meg a jo-jo hatást (azaz visszanyerjük a lefogyott súlyt);

mert a tojástartás során optimalizálja a fehérje- és rostbevitelt, fontos, hogy sok vizet igyon; ily módon megakadályozza a székrekedés kockázatát; ezenkívül a víz segít a vesék tisztításában és fenntartja a jóllakottság érzését;

Példa egy 7 napos menüre

Reggeli	Ebéd	Vacsora
Hónapok	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	2 alma és 2 főtt vagy sült édesburgonya	1 nagy tál saláta és csirke
kedd	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	zöldségfélék és csirkesaláta	zöldségsaláta, 1 narancs és 2 főtt tojás
szerda	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	alacsony zsírtartalmú sajt, 1 paradicsom és édesburgonya	saláta és csirke
csütörtök	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	1 gyümölcs	saláta és párolt csirke
péntek	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	zöldség és 2 főtt tojás	saláta és sült hal
szombat	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	1 gyümölcs	párolt zöldségek
vasárnap	2 főtt tojás és 1 gyümölcs	paradicsomsaláta, párolt csirke	párolt zöldségek

Milyen mellékhatásai vannak a tojás étrendjének?

A rövid távú étrend valószínűleg nem eredményez hosszú távú eredményt. Előfordulhat a jo-jo hatás (a testsúly visszanyerése a diéta előtt).
A főtt tojásos étrend elősegíti a sovány fehérje, gyümölcs és zöldség fogyasztását, de az élelmiszerek egész kategóriája kivágásra kerül, ami hosszú távon nem kedvező. Ugyanakkor a tojástáplálásnak nincs sokfélesége, csak néhány ételkategória engedélyezett, ami nagyon idegesítő lehet. Van, aki feladja a diétát, éppen ezért.
Mivel magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendről van szó, sokan fáradtságot és energiahiányt tapasztalnak. A magas fehérjetartalmú étrend másik mellékhatása a székrekedés vagy az émelygés, amely csökkenthető a nagyobb zöldségrost és több víz bevitelével.
Ezenkívül ne feledje, hogy a tojásdiéta elfogadása előtt fontos beszélnie kezelőorvosával.
Javasoljuk, hogy olvassa el blogunk egyéb, az étrendre vonatkozó cikkeit: