Tojás rakott étel sonkával és snidlinggel

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 4 tojás
  • 20 cl folyékony friss tejszín
  • 20 g vaj
  • 2 szelet fehér sonka
  • 1 csomó metélőhagyma
  • Szerecsendió
  • Bors
  • Kalória = magas

Előkészítési lépések

  1. Vaj 4 ramekins. Foglalja le őket a hűtőszekrényben.
  2. Melegítse elő a sütőt. 7 (210 ° C). Gyorsan öblítse le a metélőhagymát és vágja ollóval. Vágja a sonkát nagyon kis négyzetekre.
  3. Öntsön egy kis folyékony krémet minden ramekin aljába. Osszuk szét a sonka és a metélõhagyma felét. Repedjen egy tojást a tetején, sózza, borsozza, szerecsendióval ízesítse. Befejezzük a maradék sonkával, metélőhagymával és krémmel.
  4. 10 percig sütjük, és közvetlenül a sütőből tálaljuk. Tálaljuk a rakott tojásokat kenyérmorzsával vidéki kenyérrel.