Tojás rakott sárga bors héjban

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 2 sárga paprika
  • 4 tojás
  • 20 cl friss tejszín
  • Kandírozott paradicsom szirmai (egy kicsit)
  • Reszelt szerecsendió (egy kicsit)
  • Olívaolaj (egy kicsit)
  • Bors
  • Kalória = közepes

Előkészítési lépések

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
  2. Öblítse le, vágja keresztbe a paprikát félbevágva, és vesse be. Kenje meg őket egy kis olívaolajjal, és tegye őket mini üstökbe, üreges oldalával. 20 percig sütjük.
  3. Vegye ki a paprikát a sütőből, és törje be benne a tojásokat. Hozzáadjuk az apróra vágott kandírozott paradicsomot, tejszínt, sót, borsot és szerecsendiót.
  4. Körülbelül 10 percig sütjük, a kívánt főzéstől függően, és azonnal élvezzük.