Tojásfehérje a tejszakács főzési receptjeiben

Dukan diéta megfelelő fehérje pogácsa leves

Éhes emberek számára szolgál, 1 napig zabkorpát tartalmaz

főzési

Tojásfehér gombóc dulce de leche-ben

Forraljuk fel a tejet. A tojásfehérjét keményre verjük, hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg a tojásfehérje nagyon szilárd nem lesz. Vágjunk le egy evőkanál gombócot, és adjuk hozzá a forrásban lévő tejhez. Főzzük kb. 1 percig, óvatosan forgatva. További s

Egyszerű, gyors vanília fagylalt

se főzés, se sallang

muszaka

különösen alkalmas barátokkal vagy családdal való főzéshez

Hótojás málnapéppel és vanília mártással

Egy kis álom desszertként - vanília mártással és málnapéppel, tojásfehérje felhasználására is jó

Toblerone csokoládé puding

Nagyjából aprítsa fel a Toblerone-t. Keverje össze a pudingport 1/8 liter tejjel és 40 g cukorral. A maradék tejet felforraljuk, és kivesszük a tűzhelyből. Keverje hozzá a kevert pudingport, tegye vissza a tűzhelyre, és keverje bele a pudingot

Inges nagymama sajttorta

réteges sajttal, szuper finom

Bajor krém vörös bogyós gyümölcsökkel

egy desszert klasszikus újraértelmezve

Sajtkrém torta

nagymama receptje szerint

Arany csepp torta

Gyúrj tésztát a szokásos módon. A tészta 2/3-át villával kinyújtjuk egy rugós formában (26 cm átmérőjű). Helyezze a rugóforma serpenyő szélét az alap köré, formázza a tészta maradékát tekercsgé, helyezze az alapra élként és így tovább

Kókuszhab szeletek

csodálatosan gyengéd és bolyhos

Dalmát torta

Az omlós tésztához az első négy hozzávalót gyorsan és röviden tésztává gyúrjuk. Ossza ezt az összeget három részre. Helyezze az első részt egy előkészített kerek lapra vagy tortaformára (kb. 18 cm-20 cm). Tegye a másik két részt a hűtőszekrénybe, különben w

Gyors csokoládé mousse torta

Pürésítsd a banánnegyedet, szitáld rá a lisztet és keverd össze. A tojásfehérjét, a sót és az édesítőszert keményre verjük, és összekeverjük a lisztes banánnal. Sütjük a tésztát egy serpenyőben, hogy palacsinta legyen. Oldjuk fel az agar agart vízben, mi

Sajthótorta tejföllel

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-os felső/alsó hőfokra. A tésztába gyúrjuk a vajat, a cukrot, a tojást, a lisztet és a sütőport, az egyik szélét felhúzva rugós formába nyomjuk. Keverjük össze a töltelék hozzávalóit, és öntsük a tésztára. Kb. 45 perc vissza

Francia fatörzs

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a forró vízzel, belekeverjük a lisztet és a sütőport, belehajtjuk a kemény tojásfehérjét, és a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire kenjük. 190 ° C-ra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Hűtés

sajttorta

Készítsen dagasztó tésztát az 1-7 összetevőkből, és ezzel bélelje ki a rugós formájú serpenyőt. Az öntethez habosra keverjük a tojások sárgáját cukorral. Jól összekeverjük a többi hozzávalóval. Óvatosan hajtsa be a mereven felvert tojásfehérjét. A masszát terítse a padlóra

Nagymama rebarbara tortája omlós tésztával és bögre búzadarával

Hámozzuk meg és kockára vágjuk a rebarbarát, majd tegyük egy fazékba. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a rebarbarát, és mindent felforralunk. Hagyja a rebarbarát 3-4 percig főzni. Ezután öntse le a vizet, esetleg szitán, és adjon hozzá valamit