Tojáslé - Főzés szeretete

Tojáskaraj
Helló mindenki,
Yum yum a Tojáskaraj, egy olyan desszert, amely nagyon megrázta gyermekkoromat, amelyet édesanyám gyakran készített, különösen a ramadán idején, amikor fiatal voltam. Nagyon ízletes desszert, nagyon sima, könnyen elkészíthető. Ez a tojáskrém nagyon olvad a szájban és kellemesen vaníliás ízű. Leginkább azt szeretem, hogy nem kell a gáztűzhely előtt állni és állandóan kevergetni, hogy ne tapadjon az aljára.
Néha előfordul velem, hogy elkészítek egy másik receptet ehhez a karamellához, és azt tapasztalom, hogy a tojás íze túl erős, ezért mindig visszatérek anyám receptjéhez, amelyet tökéletesnek találok, és a karácsony csak öröm.