Tojások a gomba kanapén Recept tojás a gomba szendvicseken - Marmiton

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g gombagomba

cl nehéz tejszín

evőkanál liszt

szelet szendvics kenyér

felszerelés

Készítmény

1. Hámozza meg a gombát, szeletelje fel és szórja meg citromlével. Hagyja néhány percig pihenni, mielőtt egy serpenyőben egy gombóc vajban megsütné őket.
2. Amikor megfőttek, távolítsuk el és adjuk a vajhoz egy evőkanál liszttel sűrített tejszínt. Jól összekeverni.
3. Fűszerezzük sóval, borssal, és tegyük vissza a gombát. Tartsa őket melegen.
4. Barnítsa meg a szendvics kenyeret a sütőben.
5. Közben megfőzzük a sült tojásokat.
6. Vegye ki a kenyeret, és mindegyik szeletre tegyen egy kanál gombát, a tetejére pedig egy tojást.

---