Tojással töltött sült avokádó; fitnessfood4u

Ugyanúgy szereti az avokádót, mint én? Mindenesetre aligha tudok betelni vele! Végül is a zöld gyümölcsök (szigorúan véve gyümölcsök, mert az avokádó bogyók) nemcsak nagyon finomak és egészségesek, de hihetetlenül sokoldalúak is. Akár salátában, akár turmixban adják az ételnek azt a bizonyos valamit. Az egyik legújabb kísérletem a kemencében sült avokádó tojással.
Nem csak jól néz ki, de nagyon ízletes is, és a legszívesebben tele van egészséges tápanyagokkal!

• 1 avokádó
• 2 tojás
• némi lime juice
• Só, bors és chili, ha szükséges

Készítmény:
1. Vágja az avokádót felére vagy a mag mentén, és ossza két részre.
2. Távolítsa el a követ, és kanalazjon ki még egy kis pépet mindkét feléből, hogy több hely maradjon a tojások számára. Csepegtesd le az avokádó felét egy kis lime vagy citromlével, és ízesítsd sóval, borssal (és egy kevés chilivel, ha pikánsabbnak tetszik).
3. Nyissa fel a tojásokat, és óvatosan tegye bele az avokádó felét.
4. Tegyen mindent sütőálló rakott edénybe, ügyelve arra, hogy az avokádó felek stabilak legyenek, hogy a tojás ne fogyjon ki. Most körülbelül 150 ° C-os sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Rendezzen egy választott salátával és élvezze.

Az avokádó tojással igazán ízletes fitnesz snack értékes fehérjéket, esszenciális zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A tiszta tojás már tele van egészséges tápanyagokkal, és avokádóval kombinálva még több jó létfontosságú anyag van.

Az egyik fele ideális a harapnivalók közé. Mindkét fél salátával kombinálva teljes ételt is készíthet.

Táplálkozási értékek (egyik fele):
kb. 250 Kcal
- 10 g fehérje
- 9 g KH
- 22 g zsír

A tojásos avokádó paleo-ra is alkalmas, és ideális mindenkinek alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú (LCHF) vagy akár ketogén étrend mellett.

---