Tojássaláta koleszterin nélkül - nyersexotikus
Az életmód blog a nyers vegán táplálkozásról és a természetes szépségről
Ma megosztom veletek egy teljesen epikus nyers vegán tojás saláta receptjét. Az interneten végtelen számú nyers vegán tojás saláta recept található. Feltaláltam egy saját verziót, amely finom ízű, ropogós és egészséges, és a lehető legkevesebb zsírt tartalmaz.
Nem rajongok az állati termékek utánzásáért, de őszintén el kell ismernem, hogy a hagyományos ételek nyers ételváltozatai vagy a gyermekkor óta szeretett ételek megkönnyítik és szórakoztatóvá teszik a nyers ételek integrálását az életbe! És ha ez ezt a nagyszerű célt szolgálja, akkor miért ne?
Hozzávalók (4 adagra)
- 1 fej karfiol
- 4-5 zellerszár
- 1 fehér hagyma vagy 3 zöld újhagyma
- 1-2 avokádó
szósz
- 100 g kesudió (legalább 2 órán át vízben áztatva)
- 1 teáskanál kurkuma vagy 1 friss kurkuma féreg
- 1 teáskanál mustármag
- Egy kis citrom leve
- Kala Namak só * (kapható az egészséges élelmiszerboltban vagy itt *)
- Fekete bors
- 1 gerezd fokhagyma (opcionális)
*A Kala Namak ayurvédikus kősó, amelyet növényi hamu kever el és sötét színű. Ez a só nagy mennyiségű hidrogén-szulfidot tartalmaz, ami tojásszerű ízt kölcsönöz az ételnek. Ennek a sónak azonban nincs nyers élelmiszerminősége, mert 900 Celsius fokon égik.
Általában a fűszerekkel nem mindig lehet pontosan tudni, hogy nyersek-e. De az apró összeggel tényleg nem aggódom, és elég nyugodt vagyok. A 99% nyers étel is remek!
Hasznosságok
- Élelmiszer-feldolgozó (pl. Ez *) vagy reszelő
- Keverő (kedvenc keverőm *)
- Kés + vágódeszka
- nagy tál
készítmény
- Feldolgozza a karfiolt finom "rizzsé" az élelmiszer-feldolgozóban (ha nincs élelmiszer-feldolgozója, csak egy finom reszelő érheti el ugyanezt a hatást). Vágja a zellerszárakat vékony szeletekre, aprítsa fel az újhagymát, vágja kockákra az avokádót. Tegyen mindent egy nagy tálba, és jól keverje össze.
- Mártás: Engedje le a vizet a kesudióból, adjon hozzá kurkumát, citromlevet, Kala Namakot, borsot, mustármagot és fokhagymát (opcionális), és keverje össze a keverőben krémes mártássá (elég sokáig)
- Öntsük a mártást a salátára, és ismét mindent jól keverjünk össze. Próbálkozzon, esetleg fűszerezze újra.
Ez a kiadós tojássaláta tojás nélkül tökéletes bulihoz, családi ünnepekhez és télen hétvégi különlegességként. Barátai és családja, még ha nem is annyira lelkesek a vegán és általában a nyers ételek iránt, imádni fogják ezt a salátát - ezt már többször is sikeresen ellenőriztem!
Mivel ez a saláta már sok zsírt tartalmaz, azt tanácsolom, hogy az élvezete napján fogyasszon kevesebb gyümölcsöt és egyéb szénhidrátot, hogy a zsír ne kerüljön a csípőjére. Máskor többet mondok erről.
Élvezze a receptet, és kommentben tudassa velem, hogy tetszett!
Lehet, hogy ezek a receptek is tetszenek:
Íme egy videó a receptről:
Jogi nyilatkozat: Ebben a bejegyzésben vannak társult linkek. Ez azt jelenti, hogy amikor vásárol egy terméket, jutalékot kapok. Ez nem változtatja meg az érte fizetett árakat, de lehetővé teszi számomra, hogy életben tartsam a nyersexotikusokat, és hogy több időt fordítsak minőségi és hasznos cikkekre.!
Viktóriától
Szia, a nevem Victoria. 2013 eleje óta eszem nyers ételt, és imádom! Az egészséges testkép a szenvedélyem. Képzett fitneszedző és show-lány is vagyok, ezért ismerem az utamat a fitnesz és a nőiesség körül. Itt talál tippeket és ötleteket a nyers étel táplálkozásához, a természetes szépséghez, a fitneszhez, a nyers vegán utazáshoz és ahhoz, hogyan lehet a legtöbbet kihozni a modern világból.
1 megjegyzés
Követtem az összes lépést, és megkaptam ezt a finom salátát, bár adtam hozzá egy kis extra szűz olívaolajat. Olívaolaj szerető vagyok.
Hozzászólások lezárva.
Hírlevél
maradjon velünk!
Iratkozzon fel őszinte, informatív hírlevelemre ingyen, és ingyen kapja meg az e-könyvet "5 recept több energiához" nak nek!
Egészségügyi coaching
Fáradtnak érzi magát, hiányzik az energiája, van néhány kilója túl, vagy egészségesebbet szeretne enni, de nem tudja, hogyan kezdje? Segítek abban, hogy természetes táplálékkal karcsúbbnak, könnyebbnek, fittebbnek és energikusabbnak érezze magát! Foglalja le még ma a 3 hónapos programomat, és tegyen egy fontos befektetést önmagába!
A 33 RECEPTEM MINDEN NAPRA
Vegyszermentes szép
Kövess engem is
Az életmód blog a nyers vegán táplálkozásról és a természetes szépségről