Tök brokkoli leves

2018. augusztus 01

brokkoli leves

Ha kint van a hideg, semmi sem jobb, mint egy finom brokkoli tök leves, melegedni. A téli zöldségek évszakával 10 percet hagyunk házi leves elkészítésére sütőtökkel, brokkolival és krémes krémmel. Ideális vacsorára, ez a leves vitalitást és energiát hoz a zöldségek táplálkozási hozzájárulásának köszönhetően. Ráadásul diétás, használja ki !

  • 1 közepes tök
  • 1 brokkoli
  • 1 liter zöldségleves
  • 25 cl friss tejszín
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • só bors

Főzési idő: 10 perc

Mossa meg a brokkolit, és vágja kis virágokra. Húzza meg a tököt egy éles késsel, és vágja darabokra. Könyv.

Rakott vagy fazékban néhány percig barnítsuk olívaolajban a sütőtök és a brokkoli darabokat. Keverje össze az összetevőket egy fából készült spatula segítségével, hogy kissé megbarnuljanak. Ezután adjuk hozzá a zöldséglevest a brokkoli és a sütőtök darabjaihoz, és fedjük le a rakott edényt. 10 percig lefedve főzzük.