Tök Crumble recept szakácskönyv
Két íz a szájban. Tökéletes tortaformában. Jó tökpüré, jó ropogós réteggel borítva.
1 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?
Hozzávalók
- a töltelékhez:
- 650 g tök (hámozott)
- 1 pohár tejet
- 2 tojás
- 50 g Gruyere
- só
- bors
- paprika (por)
- provence gyógynövények
- a morzsolódó tésztához:
- 50 g liszt
- 45 g félsózott vaj
- 45 g zsemlemorzsa
- 30 g reszelt parmezán
Felszerelés
- 1 penész
- 1 közepes fazék
- 1 keverő
- 1 fakanál
- 1 tál
- 1 Egyenleg