Tök és tökmag sütemény recept - Marie Claire

Hozzáadás a StockFood kedvencekhez

Gyakorlati információk

• Személyek száma 6
• Elkészítési idő 15 perc
• Főzési idő 45 perc
• Nyugalmi/készenléti idő 1 óra
• Nehézségi fok Könnyű

Hozzávalók

• 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• 150 g tök
• 50g zabkorpa
• 40 g tökmag + 1 teáskanál. leves díszítésre
• 2 tojás
• 4 cl olívaolaj
• 1 szójajoghurt
• 1 csomag száraz élesztő
• 1 csipet só
• Frissen őrölt bors

Lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Mossa meg a tököt és reszelje le.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a zabkorpát és a sütőport. Készítsünk egy mélyedést, és adjuk hozzá a felvert tojást, az olívaolajat és a joghurtot. Keverje össze, amíg sima és homogén tésztát nem kap.
3. Hozzáadjuk a tököt és a tökmagot. Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. Öntse a tésztát egy előolajozott tortaformába, hogy megakadályozza a tapadást.
4. Fedjük le a tortát a maradék tökmaggal, és süssük 45 percig. Hagyja kihűlni, mielőtt finoman kibontja.

---