Tök lekvár narancs - recept

Ez a sütőtöklekvár narancssal csodálatosan édes és gyümölcsös. Ezzel a recepttel pillanatok alatt finom kenetet készíthet.

Hozzávalók 4 adaghoz

g Hokkaido tök Db narancssárga, organikus Db citrom, bio ml narancslé (nem koncentrátumból) g cukor tartósítása 2: 1 arányban

750

500

Először hámozzuk meg a tököt, mossuk meg, kanállal távolítsuk el a magokat, majd vágjuk kockákra a húst.
Mossa meg a narancsot és a citromot, szárítsa meg konyhai papírral, és finoman dörzsölje meg a héját. Ezután filézzük meg a narancsot, és tegyük a filét egy serpenyőbe a sütőtök kockákkal, valamint a narancs és citrom héjával.
Ezután adjuk hozzá a narancslevet, forraljuk fel és közepes lángon pároljuk körülbelül 30 percig, amíg a sütőtök meg nem fő. Ezután botmixerrel finomra pürésítse a keveréket.
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, és 10 percig sterilizáljuk a lekvár edényeket és a hozzájuk tartozó fedeleket, majd konyharuhára csepegtetjük és hagyjuk megszáradni.
Ezután a citromokat felezzük, kinyomkodjuk, és a levet a tartósító cukorral együtt hozzáadjuk a serpenyőben lévő tökpüréhez. Ismét felforraljuk, és 3 percig főzzük.
Ezután hajtsa végre a zselés tesztet: Ehhez tegyen egy kis lekvárt a fazékból egy tányérra. Ha a lekvár gyorsan rögzül, és a lemez megfordításakor nem fogy le, akkor a lekvár megtelhet. De a forró Töklekvár narancssal Öntsük az előkészített üvegekbe, és azonnal zárjuk le.

Mit csinálsz, ha a kertedben túl sok a körte? Egész egyszerűen egy finom körte lekvár - íme a recept.

Az alma és a tök lekvár édes csemege. Recept édesszájúaknak.

A ropogós, érett gyümölcsöket nyáron szüretelik. Akkor itt az ideje betenni a pohárba. A meggylekvár receptje jól jön.

Ez a recept egy finom és édes meggylekvárhoz gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

A narancs ennek az eper- és narancslekvárnak megfelelő savasságot ad. A gyümölcsös élvezet receptje.

A tápláló és szénhidrátban gazdag édes gesztenyét használják a gesztenyelekvár receptjében.