Tök minden azonosítónk; es főzési recept!
Hogyan kell főzni tököt ?
Kezdje azzal, hogy tiszta vízzel öblítse le a tököt, majd vágja szeletekre.
Távolítsa el a magokat, majd hámozza meg a szeleteket. Fejezze be úgy, hogy apró kockákra vágja.
Ha sütőben vagy vízben akarja főzni, hagyjon húsz percet főzni.
Ha inkább serpenyőben sült meg (kapzsi, te? Aligha!), Számoljon 15 percet és egy kis olívaolajat.
A tipp, hogy fokozza a sütőtök ízét ?
Megszórjuk egy kevés édes paprikával vagy Espelette borssal. És készen áll a vendégei kezelésére.
Milyen sós receptek a sütőtök körül ?
A krumpli az élet. Ezzel kapcsolatban senki sem mond ellent Önnek. Másrészről glikémiás indexe többeket is elsápadna.
A legjobb alternatíva? A tök nyilván.
Neked téli receptek, valóban nem találtunk megnyugtatóbbakat vagy mohóbbakat. Talán a ceviche receptek és még sok más.
Tökkel bármit megtehet. Az állaga teszi krémes levesek, a krémes pürék, álom.
A sütőtök beépíthető minden receptjébe, csak egy kis kreativitásra van szükség.
Nem feltétlenül gondolunk rá, de a tök finom hideg, avokádóval.
Receptet keres az ebédhez az irodában? Exkinek fantasztikus és mindenekelőtt nagyon eredeti ötlete van. A sárgarépaszerűen vágott tököt szendvicsbe építik, hogy fokozza az összes ízt. Elképesztő, nem igaz ?
Milyen édes receptek tökkel ?
Kételkedsz? És mégis, a recept répa torta most az egyik kedvenc desszerted.
Az amerikaiak imádják a hálaadás ideje alatt elkészíteni a híres "tökös lepényt".
De megtalálhatjuk az összes változatot ezen cucurbitaceae körül. Tök-mogyorós sütemény, tök csokoládé fondant. Rajtad múlik, hogy ihletet !
>>> Kész felfedezni a legjobb sütőtök receptek ?
Ariane sütőtök- és almaleves receptje
Tök (ek): 500 g
Darált húsos burgonya: 2 db
Egész folyékony tejszín: 10 cl
Metélőhagyma: 0,25 csomó (k)
Ariane alma: 2 db
Friss dió (k): 80 g
Baromfihúsleves: 70 cl
Dióolaj: 2 cl
Finom só: 4 csipet
Köretnek
Espelette bors: 3 csipet
Sózatlan vaj: 50 g
Zúzott diómag (ok): 60 g
- Készítmény:
Hámozza meg a tököt, és vágja nagy kockákra. Tegye ugyanezt a burgonyával.?
Egy nagy serpenyőben vagy nagy holland sütőben melegítsük meg a vajat. Amikor habzik, egy csipet sóval megpirítjuk a tök kockákat.
Ezután adjuk hozzá a burgonyakockákat, majd nedvesítsük meg a húslevessel. Hozzáadjuk a diót és 30 percig pároljuk.
Keverje össze botmixerrel, majd apránként adja hozzá a krémet, hogy ellazuljon a készítmény. Állítsa be az ízesítőt sóval és Espelette borssal.