Tök quiche ricottával - Családi főzés
Tök quiche ricottával **
Tökalapú quiche, ahol a krémet fraîche helyett ricotta, kevésbé kalóriatartalmú sajt (174 kcal/100 g, tejföl helyett 300 kcal .)
Mivel a Ricotta friss sajt, víztartalma magas, ezért azt a tulajdonságot adja neki, hogy az egyik legkevesebb kalóriatartalmú sajt legyen a piacon.
Tök quiche ricottával **
- 1 omlós tészta
- 1/2 tök
- 250g ricotta
- 25g parmezán
- 2 medvehagyma
- snidling