Tök rizs recept
Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2006.06.11., 01:00 órakor

A recept típusa:
Felkészülési idő:
Nehézség:
Hány ember:
Hozzávalók tök rizshez
600 g tök
1 fehér hagyma
1/2 liter csirkehúsleves
1 evőkanál olívaolaj
160 g rizs
1/2 pohár 1/2 sovány tej
Szerecsendió
Só bors
Felkészülés a sütőtök rizsre
Hámozza meg tök, távolítsa el a magokat, vágja le a húsát apró kockákra. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Melegítsük fel a csirkehúslevest.
Egy fazékban melegítsen fel 1 evőkanál olívaolajat és pirítsa meg az apróra vágott hagymát. Adja hozzá a tök és lassú tűzön körülbelül 15 percig főzzük. Só, bors. Gyakran keverje meg, és adjon hozzá egy kis csirkehúslevest.