Tök szendvics szalonnával és sült saláta kitûnõvel
Megosztás a közösségi hálózatokon:
Mit szólnál egy finom tök szendvicshez, ropogós szalonnához, friss rakétához és fűszeres cheddarhoz? A sütőtök egyszerűen olyan sokoldalú, ezért szeretünk különböző recepteket kipróbálni vele. Ez egy csodálatos és nagyon finom. Az elkészítés nagyon egyszerű, és az összetevők felsorolása nagyon egyszerű. Ehhez a recepthez szerecsendió-tököt használtunk, de használhat Hokkaido-t vagy butternutot is.
De mi a különbség a szerecsendió tökben? Egész egyszerűen: erősebb a színe és az íze kissé más - pikánsabb, ugyanakkor édes. Ha kinyitja, illata és színe egy sárgadinnye dinnyére emlékeztet. Mindenképpen ajánlott!
Ha nincs konyhájában kenyérpirító vagy szendvicskészítő, egyszerűen megpiríthatja a pirítósszeleteket egy hagyományos serpenyőben olaj hozzáadása nélkül.
A lépések
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (ventilátor sütő = 160 ° C).
Megpucoljuk és felezzük a tököt, és kanállal eltávolítjuk a magokat. Ezután vágja a tököt kissé vastag szeletekre, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Csepegtessen egy kevés olívaolajjal. Végül kevés sóval és borssal ízesítjük. Süssük a tök szeleteket 25 percig.
Addig jól mossa meg a rakétát, és szárítsa meg, vagy forgassa meg.
A szalonnacsíkokat serpenyőben ropogósra sütjük, és konyhai papírral ellátott tányérra csepegtetjük.
Pirítós szeleteket pirítósban, szendvicssütőben vagy a serpenyőben mindkét oldalán aranybarnára pirít.
Ezután kenje meg a majonézt egy evőkanállal az összes pirított szeletre.
Amint a sütőtök kijön a sütőből, kenje meg közvetlenül a pirítósra, és öntse a cheddar sajtot a még forró tökdarabokra - ez kissé megolvad. Végül töltsön fel két szelet szalonnát és két friss rakétát, majd zárja le a szendvicset a második pirítósszelettel.
A finom tök szendvicset átlósan felezzük és tálaljuk. A csákányok dekorációként is ideálisak.