Tök tud tenni valamit
A sütőtök - tele van tápanyagokkal, létfontosságú anyagokkal és rostokkal
"Sala-gadoola-menchicka-boo-la Bibbidi-bobbidi-boo" - a sütőtök csodálatosan alkalmas arra, hogy hintókat varázsoljon belőlük. Akkor is így volt Hamupipőkével. Igen, oké, manapság a kocsik nem annyira népszerűek, de ...
... egy ilyen tök - sokat tehet. Táplálékokkal, létfontosságú anyagokkal és rostokkal teli. Segíthet a gyulladás leküzdésében, valamint a székrekedés és a szívproblémák ellensúlyozásában, és szórakoztató is. Közelebbről megvizsgálva kiderül, hogy ez egy varázslat, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Mi van neki?
C vitamin
A C-vitamin támogatja az immunrendszert, kiegyensúlyozza a koleszterinszintet és harcol a szabad gyökök ellen. Ha szabad gyökökkel küzdenek, akkor stimulálódik a kollagén termelése, amely feszesebb és egészségesebb bőrt eredményez. Remekül hangzik - még több!
A-vitamin
Az alfa és a béta karotin másodlagos növényi anyagok, amelyek A-vitaminná alakíthatók a szervezetben. Zsírban oldódnak, és kis mennyiségű olajat vagy zsírt igényelnek az emberi szervezetben.
Az alfa-karotin gátolja a tumor növekedését és lelassítja az általános öregedési folyamatot. A béta-karotin gyulladáscsökkentő hatású, és belülről védi a bőrt az UV sugárzástól. Ezenkívül a karotinoidok csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az A-vitamin egésze fontos növekedésünkhöz, a bőr és a nyálkahártyák működéséhez és felépítéséhez, a vérsejtekhez, az anyagcseréhez és segíti kis szemünket.
E-vitamin
Az E-vitamin biztosítja az egészséges bőrt, segít védekezni az Alzheimer-kór ellen, és természetes formájában - megelőző néhány rák ellen.
Rost
A rostbevitel egyensúlyban tartja a vércukorszintet, véd a szívbetegségektől, segít a fogyásban és javítja az emésztést. Két teljes tökös kézzel könnyedén fedezheti az ajánlott napi 30 gramm rostadagot.
B5-vitamin
A B5-vitamin biztosítja a kiegyensúlyozott hormonegyensúlyt és segít jobban kezelni a stresszt.
Kálium és cink
A tökpép nagyon gazdag káliumban, és a magas vérnyomás ellensúlyozásával erősíti a szívet. A cink viszont erősíti az immunrendszert - a tökmag még több cinket tartalmaz.
magnézium
A tökmag hatalmas mennyiségű magnéziumot is tartalmaz. Ennek gyulladáscsökkentő hatása van, véd a cukorbetegség ellen és segít a fogyásban. Fontos az egészséges fogak és csontok számára, és biztosítja az immunrendszer és a szív optimális működését.
fehérje
A tökmag 24 gramm fehérjét tartalmaz 100 grammban.
A sütőtök minden lehetséges változatban feldolgozható - szeretjük a klasszikus változatot: Hokkaidói tökleves.
Röviden: Tök sziklák!
Itt található kedvenc receptünk, a yumyum: Tökleves - vitaminokban gazdag és élénkítő