Tőkehal, egy nem túl íztelen hal! Marie Claire

Hozzáadás a Getty Images Kedvencekhez
A tőkehal tápértékei
A hal jót tesz az egészségének !
Ez a mondás még igazabb, ha tőkehalról van szó. Zsírszegény, a sovány hal kategóriájába tartozik. Egyszerűen grillezve 100 gramm tőkehal alig 105 kalóriát biztosít. A fogyókúrás étrend ásza. A hetente egyszer vagy kétszer fogyasztott tőkehal jelentősen csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Fehérjében gazdag, közel 23 gramm/100 gramm hal, a tőkehal előnyös a fogyókúrás étrend során. Az antioxidánsok fokozása, a tőkehal a szelén egyik alapvető forrását tartalmazza a szabad gyökök elleni küzdelemben. A jód és a B12-vitamin figyelemre méltó bányája, a csontszövet és a növekedés fenntartásához nélkülözhetetlen tápanyagok.