Tőkehal recept - A blog

Más néven tőkehal, a tőkehal különféle módon főzhető. Az itt bemutatott recept sokkal egyszerűbb, és lehetővé teszi a hal összes ízének megőrzését. Nagyon gazdag rostokban és fehérjékben, a tőkehal könnyen emészthető és elősegíti a fogyást.

A kalóriák számának csökkentése a klasszikus recepthez képest bizonyos összetevők helyettesítésére volt szükség (nevezetesen vaj és krém fraîche) egyéb összetevők, amelyek jobban illenek a fogyókúrás étrend részeként.

Jelzések

Kalória 4 lemezhez

901 kcal

1870 kcal

Hozzávalók

• 700 g tőkehal (térkő vagy filé)
• 20 cl alacsony zsírtartalmú 5% -os folyékony krém
• 25 g 20% ​​alacsony zsírtartalmú vaj
• 20 gerezd fokhagyma
• 1 csokor petrezselyem
• Só
• Bors

Készítmény

1. Készítse elő a fokhagymagerezdeket Távolítsa el késsel az egyes fokhagymagerezdek sarkát, hegyét és héját
2. Főzzük meg a fokhagymát Öntsük a fokhagymát egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, és hagyjuk a tűzön 15 percig
3. Készítsen egy fokhagymakrémet Gyűjtse össze a főtt és lecsepegtetett fokhagymagerezdeket, majd keverje össze a folyékony krémmel
4. Készítsük el a petrezselymet Tisztítsuk meg a petrezselymet és ha megszáradunk, adjunk hozzá egy kis sót és borsot, majd tegyük félre
5. A tőkehalat megfőzzük. A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben, hozzáadjuk a tőkehalat és hagyjuk főni
6. Melegítsük fel a fokhagymakrémet Öntsük a fokhagymakrémet egy fazékba, és hagyjuk felmelegedni alacsony hőmérsékleten
7. Fordítsa meg a tőkehal darabjait Fordítsa meg a tőkehal darabjait, és hagyja a tűzön, amíg el nem éri a kívánt adományt
8. Tálalja a tőkehalat Főzés után ossza meg a tőkehal darabokat 4 tányér között
9. Hozzáadjuk a tejszínt Öntsük a fokhagymakrémet minden tőkehallemezre, majd élvezzük

Folyékony krém helyett használhat kókuszkrémet. A könnyű krémnek többféle fajtája létezik, és a választása a megszerezni kívánt íznek megfelelően történik.

Ez a tőkehal recept, amellett, hogy könnyen elvégezhető, úgy fejlesztették ki, hogy a lehető legnagyobb örömet szerezhesse belőle, miközben megtartja az alakját.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.

---