Viszlát szénhidrátok Hogyan lehet fogyni a lupin fehérje információ

Információk a csillagfürt fehérje termékeiről

A fogyás és a szénhidrátok nehéz kombináció. Hallottál már Atkinsról, Slow Carb-ról vagy Logi-ről? Ezek nagyon különböző étrendek, de van egy közös vonásuk: mindannyian a hatékony fogyásra irányulnak alacsony szénhidráttartalmú étrend révén.

És ennek hogyan kellene működnie?

Az alapelv egyszerű: testünk sejtjei inkább a gyorsan rendelkezésre álló szénhidrátokat használják fel energiára. De amikor kevesebb szénhidrátot eszünk, a test kénytelen visszaállni a zsírtartalékaira. Más szavakkal, amikor magas szénhidráttartalmú ételeket fogyasztunk, a szervezet ezeket a szénhidrátokat cukorrá alakítja. Következmény: a vércukorszint emelkedik, és sok inzulin termelődik, amely ezt a cukrot a szervezet sejtjeiben tárolja. Sajnos a vérben lévő inzulin megakadályozza a zsírégetést, és az éhség gyorsabban visszatér. Ebből két következtetés vonható le:

1. Van-e értelme egy kis fehérje adagnak a szénhidrátban gazdag étkezés előtt, például egy kis joghurt, egy szelet sovány sonka vagy csillagfürt fehérje fül, például a NutraLinea-ból.
2. Csökkentsük-e az étrendben lévő összes szénhidrátot, vagy csak jó, azaz hosszú szénláncú szénhidrátokat fogyasszunk. A komplex szénhidrátok, például a gabonatermékekben (pl. Teljes kiőrlésű kenyér/teljes kiőrlésű tészta) vagy a hüvelyesek, csak lassan jutnak át a vérbe. A vércukorszint ekkor csak lassan emelkedik, és a szervezet kevesebb inzulint termel.

Korlátoznia kell ezeket az ételeket:

• Fehér lisztből készült termékek, például fehér kenyér, világos zsemle és sütemények
• Fehér lisztes tészta
• Fehér, hántolt rizs
• Krumpli

És valóban fogyasztja ezeket az ételeket stimulánsként kis adagokban:

• Édességek, cukor
• cukros italok, például lé vagy szóda
• alkohol

Mi megengedett

Természetesen, ha korlátozzuk a rövid szénláncú szénhidrátok fogyasztását, akkor mást kell ennünk. És fehérjében és zsírban gazdag ételek. Most több húsnak, halnak, tojásnak és tejterméknek kell lennie az étrenden. Zöldségek, saláták és még néhány gyümölcs is megengedett.

Természetesen különösen fontos a kiegyensúlyozott étrend fenntartása alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett. Különösen fontos a jó vitamin-, ásványi anyag- és fehérjeforrás. Ideális például a lupin fehérje. Ez lehetővé teszi, hogy testét kiváló minőségű fehérjével látja el. És sok vitamin, ásványi anyag és nyomelem, például vas, magnézium, kalcium, kálium, B-vitamin, béta-karotin.

Javaslatunk: az arany középút

A szigorúan alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távon monoton, és a mindennapi életben nagyon nehéz megvalósítani. Szerencsére van itt egy boldog közeg. Csak hagyjon ki olyan ételeket, amelyekben sok az egyszerű szénhidrát, például édességeket vagy fehér lisztből készült termékeket. Most aztán egy adag teljes kiőrlésű spagetti vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér nem jelent problémát. És ha csak a vacsoránál hagyja ki a szénhidrátokat, akkor a zsírégetés egyik napról a másikra megy.

Egyszerű alacsony szénhidráttartalmú étel, különösen nyáron, saláta pulykacsíkokkal:

2 adagra

• 400 g vegyes saláta (amit csak szeretsz!)
• 300 g pulykamell vagy láb csíkokban
• olivaolaj
• Az öntethez: só, bors, kevés ecet és olaj

1. Válogassa ki a salátát és mossa meg, szárítsa meg
2. Egy serpenyőben kevés olívaolajjal, enyhén sóval megpirítjuk a pulykahúst
3. Keverjük össze az öntetet az összetevőkkel, keverjük össze a salátával, tálaljuk a húshoz.

---