Tökéletes rántotta
| Nagyon könnyű |
| 15 perc |
| 2 személy |
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát? Ezzel a főzési trükkel tegye sikeressé rántottáját. Sem túl száraz, sem túl „folyós”, csak tökéletes, 30 másodperc alatt. Ideális fehérjés reggelihez vagy például villásreggelihez. Ezt a receptet csak fehérekkel készítheti el, ha fehérjét eszel. És mindenekelőtt ne habozzon hozzáadni egy cayenne borsot, szerecsendiót vagy akár friss fűszernövényeket (koriander, petrezselyem stb.), Hogy még étvágygerjesztőbbé tegye őket.
Összetevők listája
- 3 tojás
- 1 C. kávé maizéna
- 1 C. teáskanál vajat
- 2 evőkanál. 1/2 evőkanál vagy teljes tej
- Só, bors, provence-i gyógynövények
Receptlépések
- Oldja fel a maizenát a tejben
- A tojásokat feltörjük egy tálba, és egy omlettbe verjük
- Adja hozzá a maizena-tej keveréket a tojásokhoz. adjunk hozzá sót és borsot
- Forró serpenyőben megolvasztjuk a vajat
- Adja hozzá a tojásokat, és vegye le a tűzről, keverje el elég lassan 15 másodpercig egy spatulával, a tojásai készen állnak !