Tökfelhők - egészséges sütik tökkel
Egyszerű, gyors és családbarát receptek
Tökfelhők - egészséges sütemények sütőtökkel
Az őszi idő tökidő
Végre visszatért - a várva várt tök szezon. És ezért itt van természetesen az első finom recept. Tökfelhők - gyors és egészséges snack, amely valójában egy kicsit emlékeztet a karácsonyra ...
Kedvenc recept tökkel
A régóta sütött áfonya-banán felhők annyira hihetetlenül népszerűek voltak olvasóim körében - mi nyilvánvalóbb lehet, mint az egészet tökkel kipróbálni.
Ok, nagyjából megváltoztattam az összes összetevőt, de az állaga teljesen hasonlít az áfonya-banán felhőkhöz. 😉
És olyan jó ízük van, ki kell próbálni őket.
Tökfelhők: egészséges és ízletes snack, amelyet nemcsak a gyerekek élveznek.
Igaz, amikor valami újat sütök vagy főzök, mindig nagy várakozással várom a fiam reakcióját. Ételről nagyon könnyű gondoskodni, ezért mindig nagyon pozitív vagyok, hogy neki is tetszeni fog. 😉
A boldog "Mmmmhhh" ezúttal is megerősítette reményemet. A kis embernek nagyon tetszettek a tökfelhők.
Egészséges, gyorsan elkészíthető tök sütik
A sütőtökfelhők sütés után szépek és puhák, ezért egyáltalán nem omlósak - ami biztosan minden anyukának tetszeni fog.
Jól csomagolva 3-4 napig könnyedén megőrzik egy dobozban. Viszont hűtőszekrényben tartottam, mivel az utóbbi napokban elég meleg volt nekünk.
A tökfelhőket is remekül lefagyaszthatja. Nagyon gyorsan felolvadnak, és nagyszerűek snackként menet közben vagy az óvodai kenyérládában. A legjobb dolog, ha kétszer annyit készítünk (kb. 40 darab), hogy mindig legyen egy kis édes tartalékotok.
Édes őszi snack tökkel
A tökfelhőkhöz vajas tököt használtam. Kissé édes és diós jegye van, ami tökéletesen megfelelt a tökös keksz ötletemnek.
Meghámoztam a tököt, apró darabokra vágtam és puhára főztem. Aztán pépesítettem a konyhai robotgéppel, hogy finom tök legyen. Tehát ideális sütéshez.
És így készíted el a sütőtök sütiket:
Először szétválasztjuk a tojást, és a sárgáját a vajjal együtt egy tálba keverjük. Most almapépet és tökpépet adnak hozzá.
A lisztet külön keverjük össze a sütőporral, a fahéjjal és a mogyoróval, és adjunk hozzá mindent a tálban lévő többi hozzávalóhoz.
Végül a tojásfehérjét hóvá verik és gondosan behajtják. Ettől a sütőtök sütik szépek és puhák.
Most 180 fokra előmelegíti a sütőt, és egy tepsit kibélel sütőpapírral. Tedd a keveréket a tetejére egy kanállal, és formázd kb. 20 kis "halomba". Most a sütőtök felhői körülbelül 20 percre a sütőbe kerülnek, mielőtt élvezhetné őket.
A fahéj kissé kóstolgatja őket - de ez a legkevésbé sem zavar. Éppen ellenkezőleg, vissza kellett fognom az utolsó vásárlást, különben az első mézeskalács és a dominó valóban beugrott volna a kosárba. 😉
Ha kipróbálta a sütőtök sütiket, nagyon örülök, hogy kapok egy kis visszajelzést tőled. Itt a blogon kommentként vagy az Instagramon (kedvenc kettő).