Tokhal
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,128 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,249 g
- 100 g-onként
- Fehérje 20,7 g
- Triptofán 0,232 g
- Treonin 0,907 g
- Izoleucin 0,954 g
- Leucin 1,682 g
- Lizin 1,901 g
- 0,613 g metionin
- Cisztin 0,222 g
- 0,808 g fenilalanin
- Tirozin 0,699 g
- Valin 1,066 g
- Arginin 1,238 g
- Hisztidin 0,609 g
- Alanin 1,252 g
- Aszparaginsav 2,119 g
- Glutaminsav 3,089 g
- Wisteria 0,993 g
- Prolin 0,732 g
- Szerin 0,844 g
- 100 g-onként
- Zsír 5,18 g
- Koleszterin 77 mg
- Telített zsírsavak 1,173 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,197 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,878 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,097 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 2,486 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,069 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 1,837 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,523 g
- Cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,029 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,885 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,08 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,079 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,087 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,07 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0,119 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0,164 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0,058 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,12 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g