Töklé narancssárgával a napsütéses hangulathoz télen

narancssárgával
A hidegre való felkészüléshez fontos a vitaminok és az egészséges ételek sokféle felhasználása, amelyet a dákok adtak nekünk. Télen narancsos sütőtöklé ízletes és egészséges ital, amely emlékeztetni fogja Önt a hosszú téli sorozatra, a ragyogó forró nyári napok színével. Kombinálja a citrusokat és a sütőtöket, amelyek jellemzőkről és jótékony hatásukról ismertek. Ha nem vagy nagyon büszke a sütőtökre, akkor a sütőtök leve a kívánt narancs hozzáadásával. A narancs és a sütőtök kombinációja nagyon kellemes és szokatlan ízt ad.

Hasznos tulajdonságai a sütőtök

napsütéses
Ennek a csodálatos zöldségnek az előnyeit nem lehet lebecsülni. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hasznos az emberi test számára.

Íme néhány hasznos tulajdonság egy tökből:

  1. A hús fehérjében, ásványi anyagokban, pektinekben és rostokban gazdag. PP, B1 és B2, C vitamint is tartalmaz. Vannak tökfajták, amelyekben a keratin többet tartalmaz, mint a sárgarépa.
  2. Javítja a látást. A zöldségek összetétele tartalmazza az A-vitamint, amely pozitívan befolyásolja a szemet.
  3. Segíti az emésztőrendszert. A tökpép elősegíti az élelmiszer felszívódását, segít csökkenteni a súlyt.
  4. Javítja az anyagcserét.
  5. Távolítsa el a testet. A sütőtök segít eltávolítani a méreganyagokat és méreganyagokat.
    Csökkenti a vérnyomást. Erősíti az erek falát.
  6. Diuretikus hatás. A magas víztartalom (90%) és a sütőtök sói csökkentik a vese- és hólyagkövek kockázatát.
  7. Erősíti az idegrendszert.
  8. Segít az álmatlanságban.
  9. Alacsony kalóriatartalmú ital - plusz fogyás.
  10. Segít a férgek megszüntetésében.
  11. Gyulladáscsökkentő hatása van. Erősíti az immunitást.
  12. Javítja a hangulatot és növeli az életerőt.
  13. Nagy mennyiségű cinket tartalmaz, amely véd a sárgaság, a Botkin-kór, a rák ellen.
  14. Erősíti a csontokat. Elősegíti a szövetek gyors regenerálódását.
  15. A kozmetológiában használják.

Ilyen sok tök teszi a sütőtök levét a hideg télen naranccsal pótolhatatlanná.

Bizonyos betegségek esetén el kell utasítani a sütőtök levét:

  • gyomorbetegségek (gyomorhurut, fekély);
  • nyombélproblémák;
  • cukorbetegség;
  • puffadás, kólika;
  • csökkent gyomorsav és így tovább.

A narancssárga sütőtökből a télre főtt gyümölcslé bevezetése érdekében a gyermekeknek fokozatosan diétázniuk kell, figyelve a reakcióikat. A nagy mennyiségű keratin erős allergiát okoz.

Vitaminokkal telítve, nagyon ízletes és fényes, saját házi levet készítettek egy tökből, ráadásul narancsokkal - a jelen lévő vitaminbomba. És hogy otthon tökből készítsen gyümölcslevet, nem fog nehézséget okozni.

Gyümölcslé - narancs hangulat

Recept sütőtöklé narancssárga főzéséhez télire.

Ehhez az italhoz szüksége lesz:

  • 8 kg tök;
  • 1,5 kg narancs;
  • cukor (kb. 2 kg);
  • a víz;
  • citromsav.

A levet a pasztával kb. 15 liter legyen a kimenetnél.

Az összetevők mennyiségét arányosan csökkentheti, a tál méretétől és a szükséges lé mennyiségétől függően. Ha inkább többet szeretne inni, vegyen be több narancsot.

Főzés folyamata: narancs-narancslé télre

töklé
Mossa meg a tököt, tisztítsa meg. Félbe vágva és napraforgómag nélkül.

A lé színe a zöldségek fajtájától függ. Válasszon édes gyümölcsöt, ezek világos narancsok. A tökfajták meglehetősen sokak, és csak három fajta alkalmas nagyon a téli gyümölcslé készítésére.

A fajták híresek ízletes és lédús tésztájukról:

  • keményre főtt tök - korai fajta nagy magokkal, nagyon édes gyümölcs;
  • tök nagy gyümölccsel, nagyon édes gyümölcsökkel, édes hússal, súlya eléri az 5 kg-ot, egész télen hűvös helyen tárolható;
  • Muscat tök - késői változatosság, a kis gyümölcs paszta nagyon ízletes és lédús.

narancssárgával
Vágja a húst apróra.

narancssárgával
Jó megmosni a narancsot. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét.
Csatlakoztassa a sütőtök darabokat héjjal. Tegye őket egy edénybe, és öntsön vizet (alig kell eltakarnia a tökhúst).

narancssárgával
Forraljuk a tüzet 20-30 percig, amíg a sütőtök készen áll. Kaphatna egy puha ételt.

töklé
Vegye le a kapott kompozíciót a tűzről, és hagyja lehűlni.
A tök masszát turmixgéppel simára verjük. Igyon egy italt egy finom tésztával.

Hozzáadjuk a narancsléből kinyomkodva, kevés citromsavat, cukrot. Mindegyik keveredik. Próbálja ki az ital ízét.

Ismét forraljuk fel a levet, és pároljuk 7-10 percig. Távolítsa el a habot.
Az előkészített dobozokat előre sterilizálja.

narancssárgával
Kenje meg a levét a bankokon, és fordítsa meg.

Télre kész egy ízletes töklé narancsokkal!

A gyümölcslének van egy kis hátránya: nem tartalmaz savat, ezért nem tart sokáig, még akkor sem, ha hidegen tartják. Tehát kis adagokban, egyenként.

Ahhoz, hogy a sütőtök lé legalább télig és a következő évadig megmaradjon, pasztörizálni kell vagy légmentesen lezárni.

A narancssárga vágy másként is használható. Vágjuk nagy szeletekre, és a másik végén lével főzzük. Ez idő alatt a héj megosztja hasznos tulajdonságait egy itallal. Húzza ki a narancshéjat a levéből, és kész üvegekbe tekerje.

Illatos, viszkózus gyümölcslé narancssárga jegyekkel nem ajánlott inni étkezés közben vagy után. A gyümölcsfogyasztást el kell különíteni az ételtől.

A test megerősítéséhez naponta legfeljebb 0,5 pohár töklevet kell inni 30 percig étkezés előtt. A súly és a kezelés csökkentése érdekében igyon egy fél ködlevet naponta háromszor étkezés előtt, legalább 10 napig.

Ha a sütőtök levét terhesség alatt szeretné használni, forduljon orvoshoz.

A sütőtöklé kalóriatartalma körülbelül 40 kcal/100 gramm, különböző korú gyermekek, idősek és a betegség által legyengültek számára adható.

Próbálja meg otthon főzni a sütőtök levét narancssal. A hideg télen mindenképpen meg kell kóstolnia önmagát és szeretteit!