Tökleves 3 változat ínyenc recepthez
Tök leves nem eredeti? Íme néhány ötlet, amely felélénkíti ősszel és télen. Mit kell megtanulni szeretni, ha nem voltál követő !
Curry, alma, szezonális zöldségek, bármi lehetséges a sütőtök levessel. Kínálunk ötleteket egy kis variációhoz.
Leves: tök a sikeres bukás érdekében !
Ha arra gondolunk, hogy a recept tökkel, a tökleves gyakran kijön a tetején. Akár kezdte így élvezni a zöldséget, akár kevésbé kellemes emlékekkel jár, ritkán közömbös iránta. Tehát itt van, hogyan erősítheti szenvedélyét, vagy éppen ellenkezőleg, meggondolhatja magát ezen őszi és téli leves kapcsán.
Típus: főétel vagy köret
Nehézség: nagyon könnyű
Elkészítési idő: 15 perc előkészítés + kb. 45 perc főzés
4 fő részére
Tökleves, az alap recept
Az összetevők listája természetesen a kívánt íztől, de a megjelenéstől is függ. Ha azt szeretné, hogy a leves elég folyékony legyen, akkor nem kell hozzá burgonyát adnia. Általában a vastagabb textúra.
- a negyed tök
- hagymát vagy medvehagymát
- vágott petrezselyem
- egy evőkanálolivaolaj
- egy tégla folyékony tejszín vagy növényi krém
- 10 cl narancslé
- egy kanál folyékony cikória
- szerecsendió, só és bors
A textúra érdekében fogadhat a krumplis tökleves hozzáadva két nagy burgonyát. Krém használata helyett sütőtök kiri levest (vagy bármilyen más krémsajtot) készíthet. Ha nincs kéznél cikória vagy narancslé, adhat hozzá zöldséges húsleveskockát is. Vannak, akik főzés után szeretnek sonkát vagy szalonnát is hozzáadni.