Tökleves a Thermomix-től - 5 finom variáció
Az ősz ... amikor ismét van sütőtökleves a Thermomix®-ból! Ezzel a recepttel akár a tök mufferját is kicsalogathatja a tartalékból! 6 változatunk van az Ön számára, hogyan lehet a Thermomix® sütőtökleveséből ellenállhatatlan ízélményt nyújtani!
Örülünk az ősznek. Miért? Nos, mert tök leves végre újra terítéken van! Az ősz hideg szélének ellensúlyozására a tök csak a dolog. A különleges zöldségeket nem csak vicces halloweeni díszekhez lehet felhasználni, nem, csodálatos leveseket is varázsolhat velük.
Különösen nagyszerű móka természetesen halloweeni időben, amikor
Gyermekei előzetesen kifesthetik a tököt. A sütőtök 2-3 hónapig hűtőben tartható (a küszöbön vagy a hűtőszekrényben). Győződjön meg azonban arról, hogy héjában sehol nincs puha vagy sérült terület, ez óriási mértékben lerövidíti az eltarthatósági időt.
Mikor kezdődik pontosan a tök szezon?
A sütőtök hagyományos őszi étel. Németországban augusztus végén vagy szeptember elejétől novemberig kell vadászni. A tökfajok megfelelő tárolásával gyakran a helyi termesztésből származó sütőtök is kapható tavaszig.
Tökleves a Thermomix-ból - receptötleteink
Nem lehet elegendő tököt beszerezni, és túl sok tökpép maradhat utána? Mi legyen a többivel Egyszerűen fagyassza le a pépet, és optimálisan felhasználhatja a következő sütőtökleveshez a Thermomix-től. 🙂 Figyelem: A kivágott tököt csak körülbelül egy hétig lehet hűtőszekrényben tartani. Annak érdekében, hogy jól felkészüljünk a következő sütőtök-szezonra, kidolgoztuk a végső receptet a sütőtökleves számára a Thermomix-ból, 5 különböző változatban!
Tök- és almaleves tökolajjal a Thermomix®-ból
összetevők
- 500 g szerecsendió-tök
- 2 lilahagymát
- 1 alma
- 30 g vajat
- 10 g cukor
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 30 g almaecet
- 400 g zöldségleves
- 2 evőkanál tejszín
- 2 evőkanál tökmagolaj
- 2 szár zsálya
- 1 marék diómag
Utasítás
Recept kiegészítők
Táplálkozási értékek
Tetszett a recept? Említse meg a @ willmixen.de vagy a #willmixen címkét!
Mixessenz receptfüzet finom levesekhez a Thermomix számára
Ezt a sütőtökleves receptet és más melegítő leves recepteket megtalálhatja a Thermomix levesek receptfüzetében:
- Muliar, Doris (Szerző)
- 192 oldal - 2016.08.15. (Megjelenés dátuma) - Riva (szerkesztő)
- Daniela Gronau (Szerző)
- 56 oldal - 2015.01.05. (Megjelenés dátuma) - dtg Verlag (kiadó)
Tökleves a Thermomix-től (vegán)
összetevők
- 30 g blansírozott mandula
- 2 újhagyma
- 10 g olívaolaj
- 100 g cékla
- 300 g Hokkaido tök
- 600 g kókusztej
- 200 g zöldségleves
- 1/2 narancssárga
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál fekete bors
- 30 g sült tökmag
Utasítás
Recept kiegészítők
jegyzetek
Táplálkozási értékek
Tetszett a recept? Említse meg a @ willmixen.de vagy a #willmixen címkét!
Vigye magával a variációkat - 5 finom ötlet a sütőtökleveshez a Thermomix-től
Szerencsére rengeteg variáció áll rendelkezésre a sütőtökleves elkészítéséhez a Thermomix-ból - elvégre szeretteinknek mind más az ízük. A népszerű Hokkaido tök szerepel a vegán tökleves receptünkben is a Thermomix-től.
Ezzel az öt receptötlettel az első helyen állsz ősszel:
- Szeretjük a levest sült fésűkagylóval + bagettkel tálalni.
- Próbáld ki a házi krutont öntetként.
- Egy másik finom változat a süllyesztett garnéla „halloween leves”
Ehhez közvetlenül a tálalás előtt adjon hozzá 1 csomag garnélát a keverőtálba, és melegítse 1 percig. Tipp: Használja a citromfűt nyársként garnélarákjához - igazi szemet gyönyörködtető! - A köztünk lévő fűszeresért: gyömbéres sütőtökleves a Thermomix-től. A 2. lépésben szereplő újhagyma helyett csak tegyen 1 cm hámozott gyömbért egy gyömbérgumóból a keverőtálba, és aprítsa fel 3 másodperc/8. szint .
- Koriander, koriander! Az elején aprítson fel egy fél csokor friss koriandert a szuperhősében (3 másodperc/8. szint). Tálalás előtt díszítse a kakukkos koriandert a Thermomix tök levesén. Igen! Most már nemcsak a levesben van egészséges, hanem a levesben is! 🙂
Megehetek egy tök bőrét?
Kíváncsi vagy, hogy hagyhatod-e a héjat a tökön? Megmondjuk, mely fajtákkal nyugodtan fogyaszthatja el a tökhéjat:
• Hokkaido tök: Itt könnyen megeheti a héját
• Butternut squash: A héj általában ehető, de nagyon kemény, és viszonylag hosszú ideig tart főzni, amíg megpuhul
• Szerecsendió-sütőtök: Itt biztonságosan megfőzheti a héjat is, de nagyon kemény és hosszú főzési időt vesz igénybe
Jó étvágyat kívánunk mindenkinek, és reméljük, hogy hamarosan élvezni fogja az idei évad első töklevesét. Köszönjük visszajelzését! 😉
A Thermomix receptvilágában még több izgalmas és kreatív ötlet található a sütőtökleveshez a Thermomix receptvilágából.
* Utolsó frissítés 2020. november 30-án/* Affiliate Links/* Képek az Amazon Product Advertising API-ról