Tökleves recept; Halloween - elveszíti a hasát

Nincs jobb módja annak, hogy megünnepeljük a Halloween-t, mint a forró tökleves levezetésével. Finom és kiadós, igazi csemege a gyomornak, de a bőrnek is. A sütőtök tele van antioxidánsokkal és vitaminokkal, amelyek nagyon hasznosak az egész test számára.

Először szüksége lesz:

• egy 20 cm átmérőjű tököt,
• 8 evőkanál sózatlan vaj (1 bot),
• egy szeletelt hagymát,
• ⅔ csésze száraz fehérbor,
• 2 kicsi fehér fehérrépa, meghámozva és felszeletelve,
• egy nagy sárgarépa, már hámozott és szeletelt,
• egy nagy burgonya, már hámozott és szeletelt,
• 5 csésze csirkehúsleves,
• egy 10 adagos bagett vagy 2 tekercs kéreg nélkül, vékonyan felszeletelve,
• ½ csésze nehéz tejszín,
• só.

És itt van, hogyan kell elkészíteni

Annak érdekében, hogy a tök fedéllel ellátott utolsó tartályként szolgálhasson, vágja le a tetejét legalább 10 cm átmérőjű. Távolítson el és dobjon el minden magot és szálas anyagot. Egy nagy, erős kanállal kaparja le 6 csésze sütőtök húsát, ügyelve arra, hogy ne szúrja ki a héjat. A sütőtöket és fedelét hűvös helyen tartsa fenn.

---