Töltött tápióka krepp - recept
Fotó: ichkoche.at/ Kefer Blanka
összetevők
Adagok: 4
A tésztához:
Tematikus világok
- Snack receptek
- Brazil receptek
- Zöldség receptek
- Avokádó receptek
- Paradicsom receptek
- Kukorica receptek
- Vegetáriánus receptek
- Nyári receptek
- Irodai receptek
- Ebéd receptek
- Vegán receptek
- Snack receptek
- Vegetáriánus receptek
- Snack receptek
- Vegán receptek
- Brazil receptek
Támogatta
készítmény
- A töltötthez Tápióka palacsinta először előkészíti a tésztát. Egy tálban keverje össze a tápióka-keményítőt a sóval és adjon hozzá kevés vizet. Gyúrja össze a kezével, és adjon hozzá újabb és újabb vizet, amíg sima tésztája nem lesz, amely elválik a tál szélétől, és már nem tapad az ujjaihoz.
- Melegítsen meg egy jól bevont serpenyőt, tegyen hozzá egy kis tésztát, és konyhai kanállal simítsa el. Süssük 3-4 percig, majd fordítsuk meg és sütjük a második oldalon.
- Amíg a tápióka krepp meleg, addig hajtsa fel kissé.
- Hámozzuk meg, magozzuk és vágjuk fel az avokádót, és ízesítsük lime lével és sóval. Mossa és szeletelje a paradicsomot.
- A Tápióka palacsinta Töltsük meg avokádóval, kukoricával és paradicsommal.
A Tápióka palacsinta szinte minden nap jöjjön a reggeliző asztalra Brazíliában. Általában csak olvasztott vajjal vagy olvasztott sajttal szolgálják fel.
A tápióka krepp húsnak vagy édes tölteléknek is nagyszerű íze van.