Tonhal a sütőben

A sült tonhal olyan egyszerű receptek közé tartozik, amely fontos az egész család étrendjében. A tonhal valójában a legjobb ízű hal, de veszélyes is lehet, túl van ragadozón, annyira higanyban gazdag. De tele Omega 3-mal és fehérjével, az egész család étrendjében hetente egyszer ajánlott friss tonhalat adni, és a gyermek 2 éves kora után is.

sütőben

Hozzávalók a sült tonhalhoz:

1 hagyma, 1 citrom leve

olívaolaj, zöld petrezselyem

A tonhal elkészítése a sütőben:

Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát a zöld petrezselyemmel együtt, majd tegyük egy tálba. Keverje össze jól citromlével, olajjal és sok sóval. A hal annyi sót fog húzni, amennyire szüksége van. A halakat 2-3 órán át pácoljuk ebben a keverékben. Tegyen mindent egy serpenyőbe, és tegye a sütőbe megfelelő hőre kb. 45 percre. Zöldségsalátával tálaljuk. Jó étvágyat!

sütőben

Hogy tetszett a cikk? Szavazás!