Tonhal és paradicsom torta; 24 recept

torta

4 SmartPoint2

  • 3 darab Csirke tojás/ő
  • 150 g búzaliszt
  • 80 g Félzsíros margarin, 39% zsír
  • 1 csipet Jódozott só
  • 1 doboz, leeresztett súly Tonhal a saját levében (konzerv)
  • 150 g Koktélparadicsom
  • 200 g Krémsajt, legfeljebb 1% abszolút zsírtartalmú
  • 150 g Tejföl/tejföl, 10% zsír
  • 2 evőkanál Olasz gyógynövények
  • 1 teáskanál Kapribogyó
  • 1 csipet bors
  • 70 g Edam, 30% zsírtartalom i. Tr., megdörzsölte

Külön 1 tojást. A lisztet összegyúrjuk 75 g margarinnal, tojássárgájával és 1/2 teáskanál sóval, hogy sima tészta legyen, golyóvá formáljuk, fóliába csomagoljuk és hűtőszekrényben kb. 30 percig tartjuk. A tonhalat leeresztjük. Mossa meg a paradicsomot és vágja félbe. Keverjük össze a krémsajtot a tejföllel, a tojásfehérjével, a megmaradt tojással, a gyógynövényekkel és a kapribogyóval, keverjük hozzá a tonhalat, és sózzuk, borsozzuk.

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (gáz: 3. szint, konvekció: 180 ° C). Kenje meg a tortaformát (Ø 26 cm) a maradék margarinnal. Húzza ki a tésztát a fólia között, és kibélelje vele a tortaformát. Tegye a tonhal keveréket a formába. A paradicsom felét kenje a tetejére a vágott felülettel felfelé, óvatosan nyomja be, és szórja meg a tortát sajttal. Sütjük a sütő közepén kb. 35–40 percig. Tálaljuk a tonhalat és a paradicsom tortát.