Tonhal rizs; Podravka
Ez a szokatlanabb módon elkészített rizs recept Angliából származik. Elkészítése eltér a klasszikustól, a fűszerek nem jellemzőek, díszítéshez főtt tojás szeleteket használnak.
összetevők
- 150 g hosszú szemű rizs
- só
- 100 ml főzőkrém
- 1 babérlevél
- egy kevés frissen reszelt szerecsendió
- 40 g vajat
- 100 g hagyma
- 1 teáskanál Vegeta
- 300 g tonhalkonzerv
- bors
A tömítéshez
Készítmény
- Mossuk meg a rizst és forraljuk fel sós vízben. Forralás után engedje le a rizst.
- Forraljuk fel a tejfölt, a babérlevelet és a szerecsendiót.
- Fokozott vajban néhány percig pirítsuk a felszeletelt hagymát, majd adjunk hozzá főtt rizst, Vegetát és szeletelt tonhalat. Mindezek tetejére adjuk a tejfölt és a szerecsendiót, és egy ideig tartsuk a tűzön. A végén adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint.
Szolgáltatás: Díszítsük a rizst egy tányérra szeletelt főtt tojással és megszórjuk petrezselyemmel.
Tanács: A tonhalkonzervet helyettesítheti füstölt halfilével.
Táplálkozási értékek
Ha tetszett ez a bejegyzés, ossza meg