Tönkölypogácsák - Nagyszerű alternatíva a hús-, tészta- vagy rizskalória-gurukhoz

Kezdőlap → Étkezés → Tönkölypogácsa, nagyszerű alternatíva!

Tönkölypogácsa, a hús és/vagy a tészta nagyszerű alternatívája

Mivel mindig valami újat keresek, vásárlás közben észrevettem a tönkölypogácsákat.

A tönköly egyfajta gabona és a búza közeli rokona.

Rendkívül egészségesnek tekinthető, és magas a fehérje (fehérjék) aránya.

Ezeket a tönkölypogácsákat vegetáriánusok használhatják, például húspótlóként. Számomra azonban nem szolgálhatnak húspótlóként,
hanem a tészta és a rizs alternatívája.

A pogácsákat tönkölypelyhekből, zabból és zöldségekből (sárgarépa, hagyma, cukkini, póréhagyma) készítik. Továbbá nincsenek tönkölypogácsák
Ízfokozókat vagy tartósítószereket tartalmaz.

Tápértékek 100 g-onként:
Fűtőérték: 1451 kJ/344 kcal
Fehérje: 12,1 g
Szénhidrátok: 60,1 g
ebből cukor: 0,8 g
Zsír: 4,1 g
ebből összesen Zsírsavak: 0,4 g
Élelmi rost: 9,0 g
Nátrium: 0,6 g

Tetszettek a tönkölypogácsák! A serpenyőben sütéskor azonban ügyelni kell arra, hogy a serpenyő csak kissé felmelegedjen, különben a pogácsák túl gyorsan égnek.

---