Top FreeRider öregedésgátló ételek
A FreeRider.ro projekt kezdeményezője több mint 250 aktív kerékpárral rendelkezik…
Következő cikk
Hogyan nyerheti vissza energiáját?
A kutatók javasolnak valamit a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére, és mást a cukorbetegség megelőzésére. Hogyan kell kezelni ezt a táplálkozási adatok „dzsungelét”, és valójában mi a 10 legfontosabb étel az öregedés általános megelőzésében?
Növényi olajok
Az omega-3 savakban gazdag és a szív- és érrendszer védelmében hatékony növényi olajok mintha meghaladják az előnyöket. Mérsékelten fogyasztva (mivel még mindig 120 kalóriájuk van/evőkanál olajban), fontos szövetségesek az öregedésgátló étrendben. A legismertebb és a napraforgó-, olíva- és kukoricaolaj. Az erősebb illat érdekében válasszon szezám- vagy dióolajok közül - de csak salátákhoz használja, mert nem reagálnak jól a magas hőmérsékletre. Kevésbé ismert, de ugyanolyan nagy előnyökkel jár a tökmagból, a szőlőmagból vagy a lenből származó olaj.
Ajánlott adag: 1 -2 evőkanál/nap
Az olajokhoz hasonlóan a hal segít csökkenteni a „rossz” koleszterinszintet és a triglicerideket a vérben, és megakadályozza a szívbetegségeket. Szintén fontos a minőségi fehérje, antioxidánsok és nyomelemek, például a szelén bevitele. Minden típusú hal kiváló - de figyeljen az elkészítés módjára!
Ajánlott adag: 150g/nap - 4 alkalommal/hét
A bőségesen tartalmazott likopin antioxidáns hatása miatt segít megelőzni az olyan rákokat, mint a tüdő-, gyomor-, hasnyálmirigy- és méhnyakrák. Ezen kívül a paradicsom sok mechanizmusban vesz részt a test gyógyításában és méregtelenítésében. Egy közepes méretű paradicsom az ajánlott napi C-vitamin 26% -át tartalmazza.
Ajánlott adag: 1 átlagos méretű paradicsom hetente háromszor
A legújabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a brokkoli hozzájárul a helicobacter pylori baktérium elpusztításához, amely a fekélyekért és a gyomorrák egyes formáért felelős. Szulforafán és indol tartalmával a brokkoli úgy tűnik, hogy védelmet nyújt a vastagbélrák és az emlőrák ellen, segít helyrehozni a leégett bőrt, sőt megelőzi a szürkehályogot és az oszteoporózist. Tipp: a lehető legközelebb fogyassza el a friss formához, hogy főzés közben ne veszítse el aktív elemeit.
Ajánlott adag: 200g hetente 2-3 alkalommal
Szárított zöldségek (szárított bab, lencse stb.)
Itt vannak az erősségeik: lassú szénhidrátbevitel, minőségi növényi fehérje és rost. Jótékony hatások: a béltranzit szabályozása, az étvágy szabályozása.
Ajánlott adag: 150 - 200g (főzve) minden nap
Étcsokoládé
Garantált stresszoldó hatás, a benne lévő triptofánnak köszönhetően. Pluszok: magnézium, vas, foszfor, B5, B8 és E vitamin.
Ajánlott adag: 3-4 négyzet/nap - csokoládé legalább 70% kakaóval.
Hagyma és fokhagyma
A hagyma csökkenti a vérnyomást, a fokhagyma pedig a koleszterint. Mindkettő sok vitamint (C, PP, A, B vitamint), antioxidánsokat és nyomelemeket, például szelént tartalmaz.
Ajánlott adag: 1 gerezd fokhagyma/nap és 3 megfelelő hagyma/hét.
Dió és mogyoró
Gazdag E-vitaminban és szelénben segítenek megelőzni a tüdőrákot.
Ajánlott adag: 1 marék dió/mogyoró (só nélkül!)/Nap
A benne található polifenolok megakadályozzák a rákot és a szívbetegségeket. Figyelemre méltó a „rossz” koleszterin értágító és csökkentő hatása. A fenti pozitív hatások előállításához mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani.
Ajánlott adag: 1 pohár/nap
Feketeribizli
A vörösborhoz hasonlóan antioxidáns szerepű polifenolokat tartalmaz, amelyek fontosak a rák és a vakságot okozó makula degeneráció megelőzésében.
Ajánlott adag: 1 marék friss ribizli vagy 1 pohár természetes gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül, hetente 2 alkalommal.